شجوونا

يجنن
.
ياسر بعذرك ماشاءالله تبارك الله تسلم يدين ياسرة
.
صمت الخواطر
ابتلقف شوي معليش ..
بالنسبة للقيمات طريقتهن تعتمد اكثر شي عليك وانتي تحيطنهم بالزيت
اول شي وانتي تحطينهم لا تخلين النار عاليه ومرتفعه
لانه بكذا بينضج من برا ومن داخل عجين
فالحل وانتي تحطينهم بالزيت قصري عليه ولما تخلصين حركيهم
تحريك بطريقة زي تحريك الشوربه او المرق
يعني تدورين فيه ع شان يتحمر من جميع الجهات مب فوق بني وتحت ذهبي
وبعد فترة من هالتحريك ذا زودي النار وحركيهم نفس الطريقة لحتى ماتوصلين للون الي ترغبينة
وهاكذا ..
ورشيهم بالشيرة والسمسم او جوز الهند وبالعافية
وللحصول على لقيمات اللذ اخلطي مع العجينة قشطه ونشاء
.
كوكو ماشاءالله

.
ام فهد اعجبتني الكريمة مدري حقة امس والا اليوم
