المهاجر
01-02-2007, 08:27 AM
السلام عليكم
قمنا برحلة سريعة يوم الخميس الماضي وكانت الوجهة شمالا
للنظر في حال الأرض بعد البرد وقلة المطر نسأل الله من فضله
مشينا من الرس فجرا ووصلنا لسوق عقلة بن طوالة وأخذنا بعض الأغراض
ومن أهمها الكبدة وكان السوق خفيف جدا بسبب الامتحانات
ومن ثم ذهبا باتجاه الروضة ووقفنا بأحد الشعبان قبل الروضة
لإعداد وجبة الفطور (( كبدة حاشي على الماشي ))
لم نر أفضل من الربيع القريب من الرس
صورة لمكاننا
http://alrassxp.com/forum/uploaded/2702_1170306536.jpg
بدأنا بإعداد الفطور وذلك بتقطيع الكبدة بعد تقطيع البصل
http://alrassxp.com/forum/uploaded/2702_1170306694.jpg
الكبدة بعد التقطيع
http://alrassxp.com/forum/uploaded/2702_1170306772.jpg
البصل على النار مع شوية شحم وحبحر
http://alrassxp.com/forum/uploaded/2702_1170306816.jpg
حطينا الكبدة وذرينا عليها ملح وبهار
http://alrassxp.com/forum/uploaded/2702_1170306879.jpg
الكبدة جاهزة حياكم الله مع براد شاي
http://alrassxp.com/forum/uploaded/2702_1170306925.jpg
بعد الفطوور ذهبنا للروضة وتمشينا فيها شوي
ثم ذهبا إلى حائل مع طريق الروضة حائل وهو
طريق ممتع جدا وفيه شعبان وطلاح ومكاشيت
لكن الربيع جدا قليل نسأل الله من فضله
وجلسنا عند جبال مطلة على حائل وهذا مكاننا
http://alrassxp.com/forum/uploaded/2702_1170307040.jpg
وهذه صورة لجبال أجأ وتظهر بالصورة مباني مدينة حائل (( يا بعد حيي والله ))
http://alrassxp.com/forum/uploaded/2702_1170307097.jpg
بدأنا بإعداد وجبةالغداء
بتقطيع البصل واللحم
http://alrassxp.com/forum/uploaded/2702_1170307148.jpg
http://alrassxp.com/forum/uploaded/2702_1170307171.jpg
وحطيناهن بالقدر مع شوية بهارات وملح وليمون أسود وقرفة وحبحر
وبعد 25 دقيقة كبينا الرز وكبسناه مع اللحم وهذي صورة للقدر قبل ما نكتمه
http://alrassxp.com/forum/uploaded/2702_1170307285.jpg
وبعد ربع ساعة فكيناه وقلطناه وتغدينا
http://alrassxp.com/forum/uploaded/2702_1170307335.jpg
طبعا مرينا مدينة حائل ثم رجعنا مع طريق السبعان طابة
وسيرنا على واحد شمري درس معنا بالرس من سكان طابة
والله وسبعة أنعام بذاك الرجل لزم علينا بالعشاء لكننا قويناه وطلعنا من عنده
قبل إذان العشاء وصلنا الرس في حدود عشر ليلا .
وسلامتكم
قمنا برحلة سريعة يوم الخميس الماضي وكانت الوجهة شمالا
للنظر في حال الأرض بعد البرد وقلة المطر نسأل الله من فضله
مشينا من الرس فجرا ووصلنا لسوق عقلة بن طوالة وأخذنا بعض الأغراض
ومن أهمها الكبدة وكان السوق خفيف جدا بسبب الامتحانات
ومن ثم ذهبا باتجاه الروضة ووقفنا بأحد الشعبان قبل الروضة
لإعداد وجبة الفطور (( كبدة حاشي على الماشي ))
لم نر أفضل من الربيع القريب من الرس
صورة لمكاننا
http://alrassxp.com/forum/uploaded/2702_1170306536.jpg
بدأنا بإعداد الفطور وذلك بتقطيع الكبدة بعد تقطيع البصل
http://alrassxp.com/forum/uploaded/2702_1170306694.jpg
الكبدة بعد التقطيع
http://alrassxp.com/forum/uploaded/2702_1170306772.jpg
البصل على النار مع شوية شحم وحبحر
http://alrassxp.com/forum/uploaded/2702_1170306816.jpg
حطينا الكبدة وذرينا عليها ملح وبهار
http://alrassxp.com/forum/uploaded/2702_1170306879.jpg
الكبدة جاهزة حياكم الله مع براد شاي
http://alrassxp.com/forum/uploaded/2702_1170306925.jpg
بعد الفطوور ذهبنا للروضة وتمشينا فيها شوي
ثم ذهبا إلى حائل مع طريق الروضة حائل وهو
طريق ممتع جدا وفيه شعبان وطلاح ومكاشيت
لكن الربيع جدا قليل نسأل الله من فضله
وجلسنا عند جبال مطلة على حائل وهذا مكاننا
http://alrassxp.com/forum/uploaded/2702_1170307040.jpg
وهذه صورة لجبال أجأ وتظهر بالصورة مباني مدينة حائل (( يا بعد حيي والله ))
http://alrassxp.com/forum/uploaded/2702_1170307097.jpg
بدأنا بإعداد وجبةالغداء
بتقطيع البصل واللحم
http://alrassxp.com/forum/uploaded/2702_1170307148.jpg
http://alrassxp.com/forum/uploaded/2702_1170307171.jpg
وحطيناهن بالقدر مع شوية بهارات وملح وليمون أسود وقرفة وحبحر
وبعد 25 دقيقة كبينا الرز وكبسناه مع اللحم وهذي صورة للقدر قبل ما نكتمه
http://alrassxp.com/forum/uploaded/2702_1170307285.jpg
وبعد ربع ساعة فكيناه وقلطناه وتغدينا
http://alrassxp.com/forum/uploaded/2702_1170307335.jpg
طبعا مرينا مدينة حائل ثم رجعنا مع طريق السبعان طابة
وسيرنا على واحد شمري درس معنا بالرس من سكان طابة
والله وسبعة أنعام بذاك الرجل لزم علينا بالعشاء لكننا قويناه وطلعنا من عنده
قبل إذان العشاء وصلنا الرس في حدود عشر ليلا .
وسلامتكم