تكفىن يايمه دفيني بحنانكـــ!* _ ^

[عالية]

http://i46.tinypic.com/2e5se1k.jpg

صباحكــم / مساؤكم برد ومطر وبرق ورعـــد

كيفكم ...ان شاء الله مناااح


يوم الاربعاء عملت انا واختي
مرااهيف بالعسل ومراهيف بالبصل

اممممممم

عليه طعم

اولا عجنا عجينه لينه ...وسوينا
دوائر عشان نفردهم ونحطهم على الصاااج
http://www.alrassxp.com/uploaded10/9266/01295699121.jpg
العجينه بعد الفرد
وضعناها على الصااج
http://www.alrassxp.com/uploaded10/9266/11295699121.jpg

http://www.alrassxp.com/uploaded10/9266/21295699121.jpg
بعد مانخلص من الكميه
نقسم الى قسمين
مراهيف العسل والسمن :exactly:
http://www.alrassxp.com/uploaded10/9266/01295699399.jpg

http://www.alrassxp.com/uploaded10/9266/11295699399.jpg

ومراهيف بالبصل :exactly:
نحمس البصل بزبده او سمنه وكوب ماء
نضيف له البهارات والفلفل الاسود
وقطع الفلفل الاخضر <<لمحبي الشطه
يترك يغلي خمس دقائق

ويرش على المراهيف ويقدم على طول
مايصلح يترك كثير قبل الاكل

ممكن تزيين الوجه بالبصل الاخضر
المقطع ...
http://www.alrassxp.com/uploaded10/9266/01295699659.jpg


http://www.alrassxp.com/uploaded10/9266/11295699659.jpg

فيه بعد
وصفات ثانيه للمراهيف
يحمس البصل بالزبده ويضاف له الليمون الاسود مطحون وسكر ومويه
وبعد
بصل يحمس بزبده ويضاف له الحليب والفلفل الاسود


http://www.wpyr.com/railfancorner/engineplate/Thank-you.jpg

[ليالي]

ماشاء الله عليك سنعه والله
بس هذي يسمونها اهل القصيم مرصيع
شكلها يدوخ بصراحه:دايخ:
تسلم ايديك يارب:روز2:

[كنون!]

.

ماشاءالله تسلم يدينك
حبيت العسل بالزبدة ..
.
:روز:
.

[هيكارو]

رووووعه يالعيووون

حنا سوي هيك بس بالكشنه مع السمن تكون خاثره ومعه حبحبر

ونصبه فووقهن ويطلعن خطييييييييييييييرات

شغل منتاااز ومتكتك

تسلم الايادي :exactly:

[عالية]

ليالي

كنون

هيكو

لاعدمتكم تسلمون علاطراااء


ايه صح نسيت اللي بالبصل والطماط ...وفعلا لذيده ..


علعموم بكل حالاته لذيييذ
جربو كل الطرق
راااح تحبووه
وهو يصلح مع البرد غداء وعشاء
سهل وسريع التحضير
تقدرون تسوونه قبل بفتره والخلطات توضع وقت الحاجه

:روز2::روز2::روز2: ثلاث لــ ثلاث

[لووك جديد]

هلا بالعيوون

ماعمري ذقته ولاكد مرت علي هالطبخه
هي شكله اقرب ماله القرصان بس بدون خضار !!

طيب وشلون يوكل :happy0129: بالاصابع او بملعقه !! << حسيت نفسي خكريه على هالسؤال :blushing:

اعجبتن اللي بعسل احس طعمه خطير :دايخ:

يعطيك العافية العيووون وتسلم هالايادي :روز2:

[مســـك]

العيون

ماشاء الله :exactly:

تسلم الايادي :روز2:

[عالية]

بس هذي يسمونها اهل القصيم مرصيع


نسيت ارد على ليالي الله يخلف
الصغار هن المراصيع ... بس الكبار مرااهيف
وحنا نسميهن مقاشيش <<شوفي بس الاسامي


لوكه
غريبه والله :fear2:
اجل لو تجربينهن تدمنينهن
بسراحه كلهم طعمين ..وللي مايحب الحالي ..او عنده مشكله صحيه يصلح له
حق البصل ... خصوصا انك ماتكثرين السمن .يصلح للشيبان والعجايز



طيب وشلون يوكل :happy0129: بالاصابع او بملعقه !! << حسيت نفسي خكريه على هالسؤال


والله على حسب اللي انتي عندهم
اذا مايعين كوليه بالملعقه
بس ماراح تتمتعين باللحس واللعق.من العسل اللي يبي يلصق بالاصابع

تدرييين كوليه بيدتس ..عسى الدنيا ماله وااالي




مسك
لبى قلبك تسلمين والله


:روز2::روز2:..ثنتين لــ ثنتين

[شوشه]

http://www.alrassxp.com/uploaded10/9266/11295699399.jpg
ابدااااااااااع تجنن المراهيف

احبها ..تسلم يمينك يالغلا ,,وينها لوك امصع اذانها اجل بتاكل المراهيف
بالملعقة ,,,اكلي بيدتس جعل الدنيا مالها والي :dribble:
بالعافية على قلوبكم ومطرح مايسري يمري
ياعله مداخيل العافية
لي تجربة بعون ربي ,,وبجيبة فيذا ترينه <<يعني تشوفينه يالقروية :2_11:

[أشجان]

يمي مراهيف:dribble:

يانا احب اكله لو تسذا من دون شي :yelbiggrin:
بس مع البصل ماتسنه قرصان :دايخ:

تسلم ايدياتس :روز2:

[مويه بارد!]

يامصبتي :blink1:
مراهيف شكلهن خوقاق
ماشاء الله تبارك الله
الله يبارك لك ويجعلك قرة عين ياكريم
سلمت يدينتس انتي واختس :exactly:

[الغريبة شوق]

تسلم ايدج


http://www.alrassxp.com/uploaded10/9266/11295699121.jpg



عاد احنا نسميه خبز ارقاق


:)

[مــ ش ـــاعل]

إيه تسذا السنع يالبى السنع يالعيوووون


أنتي مثلي تحطين المقرصه على عيون الفرن :exactly:


ماشاء الله تبارك الرحمن

عسى هاليديات ماتلسعها المقرصه :yelbiggrin:

شغل متكتك ونظيف يامآل العافيه

أنا أسويه بكشنة الطماط ياهو شي يسعبل :دايخ:

عندي له صوره بنزلها مته ما أمرني الله << والله من الكسل :ohno:

تسلم يدياتس وتستاهلين النجمات الخمس :exactly:

[مســـك]

العيوووووووووووووووون

تعالي شوفي تطبيقي :love0090:

http://center.jeddahbikers.com/uploads/jb12957417251.jpg (http://games.jeddahbikers.com/)

[مــ ش ـــاعل]

طيب وشلون يوكل :happy0129: بالاصابع او بملعقه !! << حسيت نفسي خكريه على هالسؤال :blushing:



بقووووووووووووووه لوك :yelbiggrin:

تنوكل بالشوكه يالغاليه :2_11:

شوفي ...

أنتي تمسكين المراهيف أو المراصيع بيدتس من جهه وحده

وتبرمينها تبرمينها تبرمينها لين تصير عندتس مثل اللفايف

توازنينها منا ومناك وتشيلين الزوائد من البصل وعلى طول تزقطينها بالعافيه << خبره :yelbiggrin:

[شهد الأيام]

تكفىن يايمه دفيني بحنانكـــ

تحكن اصابعي ودي اعدل هالكلمة :happy0129:

:

شغل عدل :دايخ:

عجبني حق العسل,,

تسلم يدينتس ,,:exactly:

:

[لووك جديد]

والله على حسب اللي انتي عندهم
اذا مايعين كوليه بالملعقه
بس ماراح تتمتعين باللحس واللعق.من العسل اللي يبي يلصق بالاصابع
تدرييين كوليه بيدتس ..عسى الدنيا ماله وااالي



وينها لوك امصع اذانها اجل بتاكل المراهيف
بالملعقة ,,,اكلي بيدتس جعل الدنيا مالها والي :dribble:

أنتي تمسكين المراهيف أو المراصيع بيدتس من جهه وحده
وتبرمينها تبرمينها تبرمينها لين تصير عندتس مثل اللفايف
توازنينها منا ومناك وتشيلين الزوائد من البصل وعلى طول تزقطينها بالعافيه << خبره

ههههههههههههههههه

لاتلمونن اول مره اشوف هالطبخه واللي لاحظته انه قرص كبير
فقلت وشلون توكل وهي ماقطعت :happy0129:
حتى طريقة ام مشعل تبي ناس حريفه :happy0039:

اجل لو تدرون اني اكل المطازيز والقرصان بملعقه والرز بايدي :happy0129:
يمال العافيه جميعا :روز2:

[مــ ش ـــاعل]

حتى طريقة ام مشعل تبي ناس حريفه :happy0039:


الله الله :love0090: :yelbiggrin:


اجل لو تدرون اني اكل المطازيز والقرصان بملعقه والرز بايدي


شوفي المطازيز والجريش لآزم ملعقه لأنه يبي يقعد يقوطر عليتس
ويبهذلتس يصلح للناس اللي تعرف ترشخ :laugh8kb:

القريصات ماتحلى إلا باليد عشان تقعدين تتنقين من الخضار والقرصان على ماتبين :dribble:
عاد الرز يبي له محترفين :happy0039:

[مــ ش ـــاعل]

شسمه العيون

تفردينها على الطاوله

وإلا سنعه وتنسفينها بيدينتس الثنتين << حلم حياتي أعرف أنسفها وه بس :ohno:

[شوشه]

شهد انت مثلي اهم شيء العنوان يصير صح:2_11:

مسك ماطلع لي تطبيقتس :ohno::ohno:
لوك الرز ماقلنا شيء اكليه بملعقة بس الكلات الشعبية

ماتحسين بطعمها الا لابدت تسورب لين توصل الكوع <<الله يحوم تسبدتس:2_11:

لوك اثرتس خكرية ,,,ووووووووواك لقد انه طحتي من عيني وان احسبتس شقردية <<لآزم يعني تاكل بيدها خخخخخخخخخخخخ

[عالية]

ابدااااااااااع تجنن المراهيف

احبها ..تسلم يمينك يالغلا ,,وينها لوك امصع اذانها اجل بتاكل المراهيف
بالملعقة ,,,اكلي بيدتس جعل الدنيا مالها والي :dribble:
بالعافية على قلوبكم ومطرح مايسري يمري
ياعله مداخيل العافية
لي تجربة بعون ربي ,,وبجيبة فيذا ترينه <<يعني تشوفينه يالقروية :2_11:



خخخخخخ
عليتس به ... الواجب ..تشيلون منه ..الهويه القصيميه :happy0039:

يالله انجزي علينا بالتجربه ...ابشوووف ..طالباتي .. >>يعنني :love0090:

ياعلتس تسلمين ياارب

[عالية]

يمي مراهيف:dribble:

يانا احب اكله لو تسذا من دون شي :yelbiggrin:
بس مع البصل ماتسنه قرصان :دايخ:

تسلم ايدياتس :روز2:

وانا كذلك
احبه بجميع حالاته ..لاسيما الحلو منه <<متعوب عليه الجمله :happy0129:

تسلمين حبيبتي

[عالية]

يامصبتي :blink1:
مراهيف شكلهن خوقاق
ماشاء الله تبارك الله
الله يبارك لك ويجعلك قرة عين ياكريم
سلمت يدينتس انتي واختس :exactly:


الله
هوا فيه ايييه .. ولا مصيبه ولا حاقه :laugh8kb:
كول الحكاايه ..اني عملت مرااهيف
امال لو اعمل ... حاقه تانيه حتؤلو ايييه :blushing:

ربي يسلمك
انت واخوك <<وش دخل اخوه بالموضوع
<<هماه يقول انتي واختس :2_11:

[عالية]

تسلم ايدج


عاد احنا نسميه خبز ارقاق


:)

واحنا نسميه
مرااهيف او قرصان او مراصيع او اي شي :happy0129:

تسلمين والله
وحيا هل الشرقيه

[عالية]

إيه تسذا السنع يالبى السنع يالعيوووون


أنتي مثلي تحطين المقرصه على عيون الفرن :exactly:


ماشاء الله تبارك الرحمن

عسى هاليديات ماتلسعها المقرصه :yelbiggrin:

شغل متكتك ونظيف يامآل العافيه

أنا أسويه بكشنة الطماط ياهو شي يسعبل :دايخ:

عندي له صوره بنزلها مته ما أمرني الله << والله من الكسل :ohno:

تسلم يدياتس وتستاهلين النجمات الخمس :exactly:

خخخخخ
ماعندي قز ... بالارض

ياااربي يسلمتس ام مشعل >>تنتفش الا مدحته ام مشعل

امممين يااارب

وحنا بعد نسويه بكشنة الطماط ..نسميه مقاشيش ..ياااهو طعم بالحيل
لزوم تحطين اللي عندتس عشان البنات يتعلمون ..منا :love0090:

الله مير يسلمتس على النجمات
:yes211:

[عالية]

العيوووووووووووووووون

تعالي شوفي تطبيقي :love0090:

http://center.jeddahbikers.com/uploads/jb12957417251.jpg (http://games.jeddahbikers.com/)



مشالله عليتس سنعه
مره يوم الحريم تعد

بس مو شكلهن متينات شوي ....ايييه مايخاالف اهم شي يكونون ناضجاات


بس ماقلتي عن الطعم شرااايك فييه
وعسى اعجب اهلتس ...:happy0129:

[عالية]

تحكن اصابعي ودي اعدل هالكلمة :happy0129:

:

شغل عدل :دايخ:

عجبني حق العسل,,

تسلم يدينتس ,,:exactly:

:

والله انا بعد مانتبهت له ..على اساس اني معدلته قبل اعتمد
<<ناسخه العنوان من قوقل ... اضفت له النون ..هي من اول تكفى


شهد تراتس اخلفتي بي ...:2_11: لا تدققين اولاااه :happy0129:

حق العسل ..امممم يدووخ الواااحد ..لزيز اقوى شي

[عالية]

ههههههههههههههههه

لاتلمونن اول مره اشوف هالطبخه واللي لاحظته انه قرص كبير
فقلت وشلون توكل وهي ماقطعت :happy0129:
حتى طريقة ام مشعل تبي ناس حريفه :happy0039:

اجل لو تدرون اني اكل المطازيز والقرصان بملعقه والرز بايدي :happy0129:
يمال العافيه جميعا :روز2:

لا من قال انهن ماقطعن انا مقطعتهن ماتشوفين
انهن مقطعات حقات البصل ..يعني انتي تتحكمين بحجم القطعه ..
وهو اصلا اصلا يتعمل مثل المطازيز .. اللي تقول عنه ليالي ..ويسمى مراصيع
بس انا ..ما احب .. اقعد كثير على الشغل ..اكبرهن ..واقطعهن ..عقبين

فهمتي والا اجيب ... سبوره ...يالخكريه :happy0129::yelbiggrin:


بس حق العسل ..لا مثل ماقالت ام مشعل
تاخذين المرهاااف همن تلفينه على بعض ..لين يصير لتس مثل الشاورما
بس عصل ..همن ..تبدين تاكلينه ..من فووق الين تحت

<<بدت تقاطر سعابيله :2_11:

[عالية]

شسمه العيون

تفردينها على الطاوله

وإلا سنعه وتنسفينها بيدينتس الثنتين << حلم حياتي أعرف أنسفها وه بس :ohno:



لا انسفها نسفا ..:love0090:

بس انو اخليهن صغار ..ما اكبرهن ..عشان ما اعرف للكبار

وعشاني احب هالشي ...حاولت ..وحاولت اني اتعلم .. عشان متى ما اشتهيت
اسوي لي


حااولي ..مره مرتين ثلاث ...ترا
بتضبط معك ...بس سوي مثلي ...اول شي ابدي بصغاار ..همن كبريهن
على شوي شوي .. يعني انا الحين
اسويهم كبر البيضه ...

الله لايوريتس اول مابديت ..تطلع مثلثات ..ومربعاات ...وعرابيد ...بس مايخالف
هماه اتعلم

[الغريبة شوق]

واحنا نسميه
مرااهيف او قرصان او مراصيع او اي شي :happy0129:

تسلمين والله
وحيا هل الشرقيه

===========

العيون

يعطيج العافيه

ما دام انج تفردين العجينه وتنسفينها على ايدينج

اجل هذي نسميها خبز مطحّن :)

ننسفها على اليدين ونحطها على الصاج :) الصاج = المقرصه


اختج الغريبة شوق من الكويت :rolleyes1:

خدمه 10 سنين في منتدى القصمان :rolleyes1:


----


-

وتراني اعرف نسف الصغار والكبار بعد :love0090:

[رايقة]

يمال العافيه ..
نفسو شغل الماما..نسميهن مراهيف مع العسل والزبده وبصل مقطع صغير:دايخ:



العيون
يسلم يداتك يارب :روز2:

[مســـك]

شوشه
غريبه طالع عندي

عسى طلع لك اللحين :yes211:


العيوووون

ههههههه زين طلع كذا :دايخ:

اعجبهم حيل الحمد الله تسلمين يالغلااا :love0090:

[حـــلا]

ما شاء الله عليك ... اثرك سنعه يالعيون ويوم قريت ردك انه انتي الي تنسفينهن بايدينك كبرتي بعيني زوود

حنا ما نسوي ذولي نسوي مراصيع : دائره اصغر وما يقطع يصف و يرش واكثر شي الي بحليب وزبده وهيل وسكر وااااااااااااااو طعم ما ينشبع منه

اما حمولتي فحشوتهم مرق طماط وشوي خضار صغار وخاثر مررره

يسلمو ايدينك انتي واختك <<< يا حلو الشغل مع الخوات الله يديم الموده بينكم

....................................................

[صِبا]

شسمه العيون

تفردينها على الطاوله

وإلا سنعه وتنسفينها بيدينتس الثنتين << حلم حياتي أعرف أنسفها وه بس :ohno:
ذكرتيني بـ اختي :2_11:
على بالها تبي تصير سنعه وجالسه تسوي مرقوق
وتبي تنسفه بيدها ومير يطير من يدها على راس بنتها :دايخ:
وهي تلعب عندها بالعربيه :happy0039:



..
الاكله اول مره تمر علي
بس باين من شكلها لزيييز اوي
تسلم ايدك

[شوشه]

مسوكة ايه ايه طلع ليوشفتهن ياعله بالعافية

وانا بعد بطبقة واجيبه فيذا او في موضوع ثاني
خلن نتسابق انا وياتس

العيون تنسفينهن ماشاءالله تبارك الرحمن
لاوالله انا افردهن ,,وعساهن يضبطن بعد
اني احبو اي شيء شعبي ,,
بطبقهن قرررررررريب بعون ربي ياستاذتي الجميلة ,,,

عليتس به ... الواجب ..تشيلون منه ..الهويه القصيميه :happy0039:

خلي قصمانه يشيلون منها هويتها القصيمية ,,والله وخيبتي ظني فيتس يالوك <<ياحووول كل ذا عشان المعلقة


وتراني اعرف نسف الصغار والكبار بعد :love0090:


الغريبة ماجبتيه من بعيد ,,من بنت عمتس
<<ياحبي لها :love0090:
ليت من سير عليتس واكل من حوفتس

[ياحبيلي]

اوووووه والله تعذيب احب الاكلات الشعبيه

بس ماعرف اقرص :ohno:

[ميساوتا]

شكلهن يشهي اشتهيتهن
ماشاء الله حنا نسوي اللي عليه كشنة طماط مع البصل
مره لذيذات
يمال العافيه العيون

[قمي قمي]

يوم انا بزر وانا اقول لاكبرت

ويوم كبرت قلت لا تزوجت

ويوم تزوجت قلت لا مت http://www.alqosman.net/vb/images/icons/icon10.gif

اخاف ما ازينهن الا بالجنه ازين :واء:

الشي الوحيد اللي مابووووووش امل اصلحه

والظاهر لو اسوي طلعن مثل حقات مسك طبببببل هههههههههههههه

الظاهر يا ام مشعل ان العيون تنسفهن تنسيف

وشغلي وشغل مسك بالفرد علشان تسذا يصيرن متان وطبل

عاد الغريبه امي وووحده من خوات وكل خالاتي يعرفن

الا انا :واء:من هالناحيه فاشششششششششششششششششله واعترف

[أغلى هدية]

تسلم يمنااك
اول مرة آشوفها حنا نسويها صغار ونرش بين الطبقات بصل مكشن مع زبدة وقطع طماط صغيرة
ثم نرش بصل أخضر"""واواو""آحب هذة الأكلة ونسميها مراصيع أو رغفان