|:: ميساوتا -- مُشاركه -- سلطات ومقبلات -- ::| [الأرشيف]

مــ ش ـــاعل

08-01-2011, 09:47 PM

..السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..

:: زاوية مطبخ ميساوتا::

يرجى عدم الرد حتى تنتهي ميساوتا من تنزيل أطباقها أي رد راح ينحذف

موفقه

:وردة:

ميساوتا

09-01-2011, 07:38 PM

http://www.alqosman-upload.com/qupload/download.php?img=9656 (http://www.alqosman-upload.com/qupload/download.php?img=9656)

ميساوتا

09-01-2011, 08:03 PM

... ( ســـــلـــــطــــة الــــســـيـــــــزر ) ...

http://www.alqosman-upload.com/qupload/download.php?img=9657 (http://www.alqosman-upload.com/qupload/download.php?img=9657)

** المقادير :
خس مقطع شرايح ..
خبز مقطع مربعات صغيره ومحمص ..
صدور دجاج مقطعه مربعات صغيره ..
ملح ..
فلفل أسود ..
كمون ..
علبة زبادي ..
ملعقتين كبار مايونيز ..
عصير نصف ليمونه ..

$$ الطريقه $$
يحمس الدجاج ويحط شوي زيت ولااستوى يحط عليه ملح وفلفل أسود وكمون ويخلى شوي على النار ويطفى
بصحن التقديم يحط الخس الشرايح بعدين الدجاج بعدين الخبز المحمص

طريقة عمل الصوص ::
يخلط الزبادي وملعقتين المايونيز وملح وعصير الليمون مع بعض ويحط على السلطه ..

وبالعافيه

http://www.alqosman-upload.com/qupload/download.php?img=9659 (http://www.alqosman-upload.com/qupload/download.php?img=9659)

... ( ســــانـــدوتــــشــــات الـــمــــرتـــــديــــــلا ) ...

http://www.alqosman-upload.com/qupload/download.php?img=9658 (http://www.alqosman-upload.com/qupload/download.php?img=9658)

** المقادير :
ساندوتشات صامولي صغير ..
شريحة مرتديلا ..
جبن شرايح ..
شرايح خس ..

$$ الطريقه $$
تحشين الساندوتشات جبن شرايح وخس والمرتديلا وتقدمينها وبالعافيه ..

بـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــرـــــــــــــ ـــــــب

ميساوتا

10-01-2011, 06:11 PM

... ( الـــســـلــــطــــه الـــخــــضــــراء ) ...

http://www.alqosman-upload.com/qupload/download.php?img=9676 (http://www.alqosman-upload.com/qupload/download.php?img=9676)

** الـمقادير :
خس مقطع شرايح ..
جرجير مقطع شرايح ..
بقدونس مقطع شرايح ..
عصير نصف ليمونه ..
ملح ..
سماق ..
زيت زيتون ..

&& الـطـريقه &&
نحط الخضار الخضراء كلها بصحن التقديم

طريقة عمل الصوص :

http://www.alqosman-upload.com/qupload/download.php?img=9677 (http://www.alqosman-upload.com/qupload/download.php?img=9677)

نخلط الزيت زيتون مع الملح والسماق وعصير الليمون
بعدين نحطهم على السلطه وبالعافيه ..

http://www.alqosman-upload.com/qupload/download.php?img=9679 (http://www.alqosman-upload.com/qupload/download.php?img=9679)

... ( شرائح البطاطس بالمرتديلا ) ...

http://www.alqosman-upload.com/qupload/download.php?img=9678 (http://www.alqosman-upload.com/qupload/download.php?img=9678)

** الـمقادير :
بطاطس مقطع شرائح ومسلوق بماء وملح ..
زيت للقلي ..
مرتديلا دجاج وأفضل البقري ..

&& الـطريقه &&
نقلى شرائح البطاطس لما يحمر بعدين نصفه بصينية التقديم ونبشر المرتديلا ونحطه فوقه
انا استخدمت مرتديلا الدجاج بس افضل لو حطيتي مرتديلا بقري وبالعافيه ..

تــــــــــــــابـــــــــــع .....

ميساوتا

12-01-2011, 05:49 PM

... ( ســـلــــطـــة الــــبــــطـــاطـــس ) ...

http://www.alqosman-upload.com/qupload/download.php?img=9696 (http://www.alqosman-upload.com/qupload/download.php?img=9696)

** الـمقادير :
خس مقطع شرائح ..
ملح ..
بطاطس مربعات مقلي ..
خبز محمص ..
صوص رانش ..

&& الـطريقه &&

نحط الخس بصحن التقديم بعدين نرش فوقه الملح بعدين نحط البطاطس والخبز المحمص ونحط فوقه الرانش وبالعافيه ..

http://www.alqosman-upload.com/qupload/download.php?img=9698 (http://www.alqosman-upload.com/qupload/download.php?img=9698)

... ( مــــربــــعــــات الــتـــونــــه ) ...

http://www.alqosman-upload.com/qupload/download.php?img=9697 (http://www.alqosman-upload.com/qupload/download.php?img=9697)

** الـمقادير :
توست محمص بالشوايه ومقطع اربع مربعات ..
علبة تونه ..
علبة زبادي ..
ملح ..
عصير نصف ليمونه ..
سماق ..

&& الـطريقه &&
نخلط بزبديه علبة التونه والزبادي والملح والليمون
نحط الخلطه على التوست بعدين نرش فوقه سماق وبالعافيه .

ميساوتا

12-01-2011, 09:43 PM

... ( ســـلــــطـــة مـــامــــاتـــي ) ...

http://www.alqosman-upload.com/qupload/download.php?img=9700 (http://www.alqosman-upload.com/qupload/download.php?img=9700)

** الـمقادير :
ملفوف ..
بقدونس ..
صدور دجاج ..
ملح ..
فلفل ..
كمون ..
زيت ..
خبز محمص ..

** مقادير الصوص :
علبة زبادي ..
ملعقتين صوص رانش ..
ملح ..
ليمون ..
زيت زيتون ..
نعناع ناشف ..

&& الـطريقه &&
نضع بمقلاه زيت قليل والدجاج حتى يستوي ثم نضع عليه ملح وكمون و فلفل أسود
ثم نطفا النار عليه ونضع مقادير السلطه بصحن ومعها الدجاج
ثم نخلط مقادير الصوص سويا ونقدمها وبالعافيه .

http://www.alqosman-upload.com/qupload/download.php?img=9699 (http://www.alqosman-upload.com/qupload/download.php?img=9699)

... ( لــفــــائــــف الـــزعـــــتــــــر ) ...

http://www.alqosman-upload.com/qupload/download.php?img=9701 (http://www.alqosman-upload.com/qupload/download.php?img=9701)

&& الـطريقه &&
اعجيني عجينتك العاديه بعدين افرديها وقسميها شرائط طوليه
ثم ضعي عليها (زعتر + زيت زيتون ) ولفيها تصير كانها شريطه ملتويه
ثم دخليها الفرن لما تستوي قدميها وبالعافيه ..

ميساوتا

12-01-2011, 10:09 PM

... ( ســـلـــطـــة كـــنـــتــــاكــــي بـــصــــوص غــــيــــر ) ...

http://www.alqosman-upload.com/qupload/download.php?img=9702 (http://www.alqosman-upload.com/qupload/download.php?img=9702)

** الــمقادير :
ملفوف مقطع شرائح ..
جزر مبشور ..

مـقادير الصوص :
علبة زبادي ..
ملح ..
نصف عصير ليمونه ..
ملعقتين كبار مايونيز ..
نصف ملعقة خل ..

&& الـطريقه &&
نضع مقادير السلطه ثم نخلط الصوص ونضعه فوقها وبالعافيه .

http://www.alqosman-upload.com/qupload/download.php?img=9699 (http://www.alqosman-upload.com/qupload/download.php?img=9699)

... ( خـــبــــز الـــزعــــتـــــر ) ...

&& الـطريقه &&

تعجن عجينه عباره عن دقيق وماء وملح وبيكنج باودر وزعتر وملعقة أكل زيت زيتون

http://www.alqosman-upload.com/qupload/download.php?img=9703 (http://www.alqosman-upload.com/qupload/download.php?img=9703)

تقرص العجينه إلى أقراص بحجم البيضه

http://www.alqosman-upload.com/qupload/download.php?img=9704 (http://www.alqosman-upload.com/qupload/download.php?img=9704)

ثم تفرد بواسطة اليد مع دهن باطن الكف بكميه كبيره من الزيت حتى يسهل الفرد
ثم تلف مثل السينبون وتلف بشكل حلزوني وتترك لترتاح

http://www.alqosman-upload.com/qupload/download.php?img=9705 (http://www.alqosman-upload.com/qupload/download.php?img=9705)

نحضر الصاج وندهنه زيت ونحميه على النار واذا احتر نصير فاردين العجينه على شكل
دائري ثم نضعها على الصاجه حتى تتحمر ثم نقلبها على الجهه الاخرى
وهذا الشكل النهائي

http://www.alqosman-upload.com/qupload/download.php?img=9706 (http://www.alqosman-upload.com/qupload/download.php?img=9706)

وبالعافيه .

ميساوتا

12-01-2011, 10:11 PM

وكلولوووووووليش كلولووووووووويش

والحمدلله خلصت كل أطباقي :love0090:

انتظر ردودكم :blushing:

حنان بنت عبدالرحمن

12-01-2011, 10:16 PM

:dribble:
:dribble:
:dribble:

يعطيك الف عافيه ميساوتا .. ويسلم يدينك

:exactly:

كنون!

12-01-2011, 10:18 PM

.

يعطيك العافيه تسلم يدينك
:روز:
.

الوردي

12-01-2011, 10:54 PM

يامال العافية ميساوتا

اشتهيت سلطات :واء:

عليكم بالعافية
:روز2:

أشجان

12-01-2011, 11:16 PM

ماشاء الله

ماشاء الله تشهي هالسلطات

تسلم هالايديات ميساوتا :روز:

عالية

12-01-2011, 11:28 PM

تسلم الايادي

ابدعتي
السلطات بكل اشكالها واصنافها
طعمه

فااالك الفوز

ميساوتا

13-01-2011, 01:17 AM

:dribble:
:dribble:
:dribble:

يعطيك الف عافيه ميساوتا .. ويسلم يدينك

:exactly:

الله يعافيك والله يسلمك يارب

ميساوتا

13-01-2011, 01:18 AM

.

يعطيك العافيه تسلم يدينك
:روز:
.

الله يعافيك ويسلمك يارب

ميساوتا

13-01-2011, 01:19 AM

يامال العافية ميساوتا

اشتهيت سلطات :واء:

عليكم بالعافية
:روز2:

الله يعافي قليبك

ميساوتا

13-01-2011, 01:21 AM

ماشاء الله

ماشاء الله تشهي هالسلطات

تسلم هالايديات ميساوتا :روز:

الله يسلمك يارب
كلك ذوق

ميساوتا

13-01-2011, 01:22 AM

تسلم الايادي

ابدعتي
السلطات بكل اشكالها واصنافها
طعمه

فااالك الفوز
الله يسلمك
وكلك ذوق ياقلبي

لووك جديد

13-01-2011, 01:55 AM

ماشاء الله تبارك الله

عشقي السلطات :دايخ:

يعطيك العافية ميساوتا :روز2:
وتستاهلين النجوم :yes211:

هيكارو

13-01-2011, 02:16 AM

روووووووووووعه

سلطااات خيااال ومقبلاااات واااو

تسلم الايادي ميساواتا

مــ ش ـــاعل

13-01-2011, 12:08 PM

تسلم اليديات ميسو عساهن مايشلن يارب

السلطاااااااات اليمات ومايملهن الواحد

http://www.alqosman-upload.com/qupload/download.php?img=9706 (http://www.alqosman-upload.com/qupload/download.php?img=9706)

وهذا أعجبني كأنه رصيعات :) أحس له طعم خاص :dribble:

ماقصرتي يامآل الصحه يارب :روز2:

مدرس خصوصي

13-01-2011, 03:32 PM

ميساوتاااا ..!!

ماشاء الله عليك ..!!

كل شي مضبووط :laugh8kb:..!!

المشاكس

13-01-2011, 03:37 PM

ماشاء الله

أكله أنيقه :exactly:

ميساوتا

13-01-2011, 06:23 PM

ماشاء الله تبارك الله

عشقي السلطات :دايخ:

يعطيك العافية ميساوتا :روز2:
وتستاهلين النجوم :yes211:

انا طايحه فيهن من تالي وادمنتهن :دايخ:
الله يعافيك
وتسلمين على النجوم

ميساوتا

13-01-2011, 06:25 PM

روووووووووووعه

سلطااات خيااال ومقبلاااات واااو

تسلم الايادي ميساواتا

الله يسلمك
كلك ذوق

ميساوتا

13-01-2011, 06:27 PM

تسلم اليديات ميسو عساهن مايشلن يارب

السلطاااااااات اليمات ومايملهن الواحد

http://www.alqosman-upload.com/qupload/download.php?img=9706 (http://www.alqosman-upload.com/qupload/download.php?img=9706)

وهذا أعجبني كأنه رصيعات :) أحس له طعم خاص :dribble:

ماقصرتي يامآل الصحه يارب :روز2:

آمين يارب
والله يسلمك
هذا احسه يصلح فطور او عشاء يطلع شي ثاني

ميساوتا

13-01-2011, 06:28 PM

ميساوتاااا ..!!

ماشاء الله عليك ..!!

كل شي مضبووط :laugh8kb:..!!

تسلم والله

ميساوتا

13-01-2011, 06:29 PM

ماشاء الله

أكله أنيقه :exactly:

تسلم والله

ليالي

13-01-2011, 07:07 PM

يعطيك الف عافيه :روز2:
ماتصدقين حبي لسلطات
وهذي فعلا اشياء حلوه ولذيذه :exactly:
عقبال ماتسوينها لزوج المستقبل :love0090:

مســـك

14-01-2011, 06:07 AM

ميساوتا

تسلم الايادي

يعطيك العافيه :exactly:

مويه بارد!

14-01-2011, 11:07 AM

ينطيك العافية ماشاء الله شغل عدل
وخاصة خبزة الزعتر :exactly:

شمـ بريدة ـوخ

14-01-2011, 02:40 PM

ماشاء الله تسلم ادينك

اعجبني خبز الزعتر جاري التجربة :happy0129:

يامل العافية

ميساوتا

14-01-2011, 04:10 PM

يعطيك الف عافيه :روز2:
ماتصدقين حبي لسلطات
وهذي فعلا اشياء حلوه ولذيذه :exactly:
عقبال ماتسوينها لزوج المستقبل :love0090:

الله يعافيك ليالي
وتسلمين والله ياقلبي :روز2:
إن شاء الله

ميساوتا

14-01-2011, 04:12 PM

ميساوتا

تسلم الايادي

يعطيك العافيه :exactly:

الله يعافيك
تسلمين والله

ميساوتا

14-01-2011, 04:17 PM

ينطيك العافية ماشاء الله شغل عدل
وخاصة خبزة الزعتر :exactly:

تسلم والله
بالنسبه لي دايم اللي يطبخ على الصاج مميز

ميساوتا

14-01-2011, 04:23 PM

ماشاء الله تسلم ادينك

اعجبني خبز الزعتر جاري التجربة :happy0129:

يامل العافية

الله يعافيك يارب
وان شاء الله راح يعجبك اهم شي لاتقللين الملح انا حطيت ذرة ملح
احس احلى لو كثرت

صخب الصمت

14-01-2011, 06:04 PM

ماشالله تبارك الله ميساوتا
تسلم يمينك :روز:

شوشه

14-01-2011, 08:39 PM

http://www.alqosman-upload.com/qupload/download.php?img=9701 (http://www.alqosman-upload.com/qupload/download.php?img=9701)

ماشاءالله اعجبني هالشيء الخطيييييير
بالعافية على قلوبكم وتسلم يمينك ميساوتا
:روز2::روز2:

شوشه

14-01-2011, 08:43 PM

بالنسبه لي دايم اللي يطبخ على الصاج مميز

صدقتي انا مثلك اعتبر اي شيء على الصاج له طعم خااااااااص

قمي قمي

14-01-2011, 10:00 PM

الله مير يكثر خيرتس يا ميساوتا :exactly:

واكرمتس الله وعامر ودايم

مدري وش اكل ووووش اخلي

اعززززززززززززز الزلطات والسلطات والمقبلات :2_11:مثل السمايلات بالضبط:2_11:

ولا يعني اني ما احب الدسيمات والمقليات << احد نشدتس :yelbiggrin:

بس اصبري ياخيتي

شووووفي هاللي بالاقتباس اخاف انتس ناسيتوه انه تبعتس:96b:

... ( ســـلـــطـــة كـــنـــتــــاكــــي بـــصــــوص غــــيــــر ) ...

http://www.alqosman-upload.com/qupload/download.php?img=9702 (http://www.alqosman-upload.com/qupload/download.php?img=9702)

** الــمقادير :
ملفوف مقطع شرائح ..
جزر مبشور ..

مـقادير الصوص :
علبة زبادي ..
ملح ..
نصف عصير ليمونه ..
ملعقتين كبار مايونيز ..
نصف ملعقة خل ..

&& الـطريقه &&
نضع مقادير السلطه ثم نخلط الصوص ونضعه فوقها وبالعافيه .

http://www.alqosman-upload.com/qupload/download.php?img=9699 (http://www.alqosman-upload.com/qupload/download.php?img=9699)

هالحين وش فرق كنتاكي عن حقتس http://www.alqosman.net/vb/images/icons/nicons03.gif

والله يا سلطتتتتتتتتتتتتتتتتتتتتس اطلق منهم:exactly:

بس فرق يعني ذولاك يحطون سكر

وانتي لاااااااااااااااااااااااااااا

او وش الفرقhttp://www.alqosman.net/vb/images/icons/nicons03.gif

تكفين علمين

ترى والله مامررررح واقعد افكررررررررررررررررر:2_11:

شهد الأيام

15-01-2011, 02:18 AM

تسلم يدينك ماشاءلله,,

:روز2:

نوني..

15-01-2011, 03:12 AM

يامال العافية ميساوتا :روز2:

ابدعتي وشغل رائع :exactly:

عاد انا امووووووووووووت على شئ اسمه سلطة ماشاء الله :dribble:
فعذبتيني بموضوعك الله يهديك :دايخ:
احيانا تجين حالة بالليل اشتهي سلطة وماتسمعين الا الطقطقة بالمطبخ اصلح لي :yelbiggrin:

ميساوتا

19-01-2011, 01:23 AM

ماشالله تبارك الله ميساوتا
تسلم يمينك :روز:

الله يسلمك كلك ذوق

ميساوتا

19-01-2011, 01:30 AM

http://www.alqosman-upload.com/qupload/download.php?img=9701 (http://www.alqosman-upload.com/qupload/download.php?img=9701)

ماشاءالله اعجبني هالشيء الخطيييييير
بالعافية على قلوبكم وتسلم يمينك ميساوتا
:روز2::روز2:

الله يعافيك وتسلمين والله
الصاج دايم نكهته احسها تعطي طعم غير

ميساوتا

19-01-2011, 01:39 AM

الله مير يكثر خيرتس يا ميساوتا :exactly:

واكرمتس الله وعامر ودايم

مدري وش اكل ووووش اخلي

ذوقي من كل ابو شي اقلطي حياس
اعززززززززززززز الزلطات والسلطات والمقبلات :2_11:مثل السمايلات بالضبط:2_11:
:happy0039:
ولا يعني اني ما احب الدسيمات والمقليات << احد نشدتس :yelbiggrin:

بس اصبري ياخيتي

شووووفي هاللي بالاقتباس اخاف انتس ناسيتوه انه تبعتس:96b:

http://www.alqosman-upload.com/qupload/download.php?img=9699 (http://www.alqosman-upload.com/qupload/download.php?img=9699)

هالحين وش فرق كنتاكي عن حقتس http://www.alqosman.net/vb/images/icons/nicons03.gif

والله يا سلطتتتتتتتتتتتتتتتتتتتتس اطلق منهم:exactly:

بس فرق يعني ذولاك يحطون سكر

وانتي لاااااااااااااااااااااااااااا

او وش الفرقhttp://www.alqosman.net/vb/images/icons/nicons03.gif

تكفين علمين

ترى والله مامررررح واقعد افكررررررررررررررررر:2_11:

الا هالعلم اعلمس ولا تمرحين بسبة سلطه :2_11:

نفس كنتاكي حطيت جزر وملفوف
بس هم يحطون سكر وانا من حيني جايزتلي حركة الملفوف والجزر
بس محمي كبدي هالسكر اللي فوقه ماهضمته
ومير القى وحده كاتبه سلطه فرنسيه وحاطه خيار مع الجزر والملفوف
حذفت الخيار وحطيت صوصه الذيذ

توته توته خلصت قصتي مع السلطه :love0090:

والله يعافيك ياحبيلك قمي قمي وسيعة صدر والله :روز2:

ميساوتا

19-01-2011, 01:42 AM

تسلم يدينك ماشاءلله,,

:روز2:

الله يسلمك :love0020:

ميساوتا

19-01-2011, 01:47 AM

يامال العافية ميساوتا :روز2:

ابدعتي وشغل رائع :exactly:

عاد انا امووووووووووووت على شئ اسمه سلطة ماشاء الله :dribble:
فعذبتيني بموضوعك الله يهديك :دايخ:
احيانا تجين حالة بالليل اشتهي سلطة وماتسمعين الا الطقطقة بالمطبخ اصلح لي :yelbiggrin:

الله يعافيك
تسلمين كلك ذوق
السلطه عذاب :دايخ:ولارحتي لعزيمه مبدعين بسلطات واو انسى كل الاطباق
وابدى اجمع من هالسلطات بطبقي
عاد جربيها نوني تراها لذيذه بشهادة اقاربي كلهم :exactly:

صِبا

19-01-2011, 10:25 PM

يمي يمي :dribble:

احب السلطات واحسها مهمه مع الوجبه :exactly:
تسلم ايدك وبالعافيه على قلوبكم ..
وفالك الفوز :روز:

ميساوتا

21-01-2011, 03:19 PM

يمي يمي :dribble:

احب السلطات واحسها مهمه مع الوجبه :exactly:
تسلم ايدك وبالعافيه على قلوبكم ..
وفالك الفوز :روز:

الله يسلمك
الله يعافي قليبك كلك ذوق
:روز2:

نوار

01-02-2011, 10:23 PM

ماشاء الله
أبيهم كلهم :2_11:
تسلم يمناك ميساوتا :روز2:

ميساوتا

13-02-2011, 10:21 PM

ماشاء الله
أبيهم كلهم :2_11:
تسلم يمناك ميساوتا :روز2:

الله يسلمك
مايغلون عليك طبقيهم كلهم :2_11:

أغلى هدية

15-02-2011, 10:11 PM

ماشاء الله تشهي هالسلطات

تسلم هالايديات ميساوتا :روز:

:yes211::yes211::yes211::yes211:

ديالا

16-02-2011, 08:03 PM

ماشاء الله...
سلطات مشهية...
تسلم الايادي ميساوتا...

ميساوتا

23-02-2011, 04:49 PM

أغلى هديه & ديالا

الله يسلمكم يارب :روز2:

عنيده

07-03-2011, 04:48 PM

thaaaaanxxx so god:laugh8kb:

حنين

05-04-2011, 04:32 AM

:exactly:ما شاء الله .. يعطيك العافيه ..

اعجبتني حركة التوست :exactly:(مربعات التونه):dribble: وو البطاطس والمورتديلا

ميساوتا

17-04-2011, 09:26 PM

thaaaaanxxx so god:laugh8kb:

welcome :روز2:

ميساوتا

17-04-2011, 09:27 PM

:exactly:ما شاء الله .. يعطيك العافيه ..

اعجبتني حركة التوست :exactly:(مربعات التونه):dribble: وو البطاطس والمورتديلا

الله يعافيك وتسلمين كلك ذوق :روز2:

د.مبدعة !

19-04-2011, 02:39 AM

’,

ماشــاء الله تبارك الله
روعــــة :قلب:
كــل الشكـــر {ميساوتا}
:روز: