أغلى هدية
17-01-2010, 10:27 PM
http://www.gulfup.com/gfiles/12566532093.gif (http://www.gulfup.com/)
آآخباركم حبيباتي,,
يوم من الأيام كنت مشتهية حلى -لآ ويكون فية قرفة,, وتبداء عملية البحث والتحرى, وفتح الدولآيب ومشاهدة الرفوف>>أقول خلصي لا يكثر..
فخطر ببالي كيكة بالقرفة ,,
واليكم المقادير والطريقة..
http://www.gulfup.com/gfiles/12566532095.gif (http://www.gulfup.com/)
اولا تحتاجون الى صينية مثقوبه من النص ,,,,,,,,تدهن جيدا وترش بالدقيق حتى تقدرين تقلبينها من غير ما تلزق معاك
ثم نضع في الخلاط : ثلاث بيضات + كاس سكر تخلط جيدا لوحدها حتى ينفش البيض ( وهذا سر الكيك الناجح ) ثم تضعين كاس زيت ,وملعقه صغيرة قرفه , وعلبة حليب مركز ابو قوس او غيره ...وتستمرين في الخلط
ثم تصبينها على واحد كاس دقيق + ملعقة بكنج بودر منخوله من قبل
وتخلطينها مع بعض وتصيرلك زي خليط الكيك المعروف تصبينها في الصينيه اللي مجهزتها طبعا من قبل وتدخلينها الفرن الحامي .. عاد لحد يسألني عن درجة الحراره والمدة لأني ما اهتم بهالشئ اولع لمبة الفرن واراقب بس اللي لاحظته انها تطول ولما شفت انها حمرت من الجوانب ومن فوق طلعتها و ما احتجت اني اولع عليها من فوق لاني بقلبها ....
اثناء ما تكون في الفرن يا حبايبي جهزي الصوص حقها وهو كالتالي :
اخلطي في قدر صغير ( علبة قشطة + ثلاث فناجيل قهوة سكر + نص كوب زيت + 1م ك قرفه )
تخلط جيدا وتوضع على النار الين تغلي شوي ثم اتركيها على جنب لين تخلص الكيكه
اذا خلصت الكيكه فكي جوانبها بالسكين ولا تقلبينها على طول اتركيها تبرد شوي ثم صبي الصوص عليها وانت ولمساتك الجماليه
دعواتكم ...
وهذة صورة بعد القلب والتزين//
http://up.arab-x.com/Jan10/L7I54052.jpg (http://up.arab-x.com/)
وهذة لآول وحدة ترد//
http://majdoha.com/vb/images/statusicon/wol_error.gifنقره على هذا الشريط لعرض الصورة بالمقاس الحقيقيhttp://up.arab-x.com/Jan10/uxi54052.jpg (http://up.arab-x.com/)
بنتظارر ردودكم ,,
http://www.gulfup.com/gfiles/12566532094.gif (http://www.gulfup.com/)
آآخباركم حبيباتي,,
يوم من الأيام كنت مشتهية حلى -لآ ويكون فية قرفة,, وتبداء عملية البحث والتحرى, وفتح الدولآيب ومشاهدة الرفوف>>أقول خلصي لا يكثر..
فخطر ببالي كيكة بالقرفة ,,
واليكم المقادير والطريقة..
http://www.gulfup.com/gfiles/12566532095.gif (http://www.gulfup.com/)
اولا تحتاجون الى صينية مثقوبه من النص ,,,,,,,,تدهن جيدا وترش بالدقيق حتى تقدرين تقلبينها من غير ما تلزق معاك
ثم نضع في الخلاط : ثلاث بيضات + كاس سكر تخلط جيدا لوحدها حتى ينفش البيض ( وهذا سر الكيك الناجح ) ثم تضعين كاس زيت ,وملعقه صغيرة قرفه , وعلبة حليب مركز ابو قوس او غيره ...وتستمرين في الخلط
ثم تصبينها على واحد كاس دقيق + ملعقة بكنج بودر منخوله من قبل
وتخلطينها مع بعض وتصيرلك زي خليط الكيك المعروف تصبينها في الصينيه اللي مجهزتها طبعا من قبل وتدخلينها الفرن الحامي .. عاد لحد يسألني عن درجة الحراره والمدة لأني ما اهتم بهالشئ اولع لمبة الفرن واراقب بس اللي لاحظته انها تطول ولما شفت انها حمرت من الجوانب ومن فوق طلعتها و ما احتجت اني اولع عليها من فوق لاني بقلبها ....
اثناء ما تكون في الفرن يا حبايبي جهزي الصوص حقها وهو كالتالي :
اخلطي في قدر صغير ( علبة قشطة + ثلاث فناجيل قهوة سكر + نص كوب زيت + 1م ك قرفه )
تخلط جيدا وتوضع على النار الين تغلي شوي ثم اتركيها على جنب لين تخلص الكيكه
اذا خلصت الكيكه فكي جوانبها بالسكين ولا تقلبينها على طول اتركيها تبرد شوي ثم صبي الصوص عليها وانت ولمساتك الجماليه
دعواتكم ...
وهذة صورة بعد القلب والتزين//
http://up.arab-x.com/Jan10/L7I54052.jpg (http://up.arab-x.com/)
وهذة لآول وحدة ترد//
http://majdoha.com/vb/images/statusicon/wol_error.gifنقره على هذا الشريط لعرض الصورة بالمقاس الحقيقيhttp://up.arab-x.com/Jan10/uxi54052.jpg (http://up.arab-x.com/)
بنتظارر ردودكم ,,
http://www.gulfup.com/gfiles/12566532094.gif (http://www.gulfup.com/)