مشاهدة النسخة كاملة : حلى قهوة...
نوران
16-02-2009, 03:19 AM
.
.
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم جايبة ثلاث أنواع حلى وإن شاء الله تعجبكم
...الأول...
الظاهر وعلى ما أذكر أول ما شفته هنا بالقصمان تقريباً قبل سنة ونص أو سنتين :rolleyes1:
مدري مين اللي مصلحته ...:fear:
مقاديره:
علبة حليب مركز (الحجم الكبير)
10ملاعق حليب محموس
4 بسكويت اوريو
3 بسكويت ساندويش اولكر
لوح شوكولاته خام (بني + أبيض)
الطريقة:
خوذي بسكوت الاوريو والساندويش وحطيهم بكيس وكسريهم يعني خليه (مجروش)
بعدين حطيه في زبديه وأضيفي عليه الحليب المحموس والنستله واخلطيهم سوا
وإذا صارت عجينه متماسكه شكليهم،،،
إما تكورينه... أو تفردينه وتقطعينه مربعات... أو قطعيه بالشكل اللي تبين
وتصيرين مذوبه الشوكولاته في حمام مائي وتغمسين الحلي فيه
وبعدها صفيها على صينية وتكونين حاطه عليها كيس بلاستك أو سفره أو التغليف الشفاف (يعني أي شي بلاستك،،،)...
وخلي بين كل حبه والثانيه مسافه
الحين ذوبي شوي من الشوكولاته البيضاء... وحطيه في كيس وافتحي فتحه صغيره وسوي خطوط على الحلى
هنا خلصت الشوكولاته البيضاء ... فحطينا شوكولاته بني فاتح :yes211:
http://4upl.com/uploads/5f2332c19b.jpg (http://4upl.com/)
http://4upl.com/uploads/7c7026cabd.jpg (http://4upl.com/)
http://4upl.com/uploads/b2f5d84270.jpg (http://4upl.com/)
البسكوت المدور هو الحلى الثاني ...:blushing:
نوران
16-02-2009, 03:23 AM
الثاني
http://4upl.com/uploads/1fb69915d8.jpg (http://4upl.com/)
المقادير:
حليب محموس+ حليب مركز
ما حددت الكمية هو حسب الكمية اللي بتسوين... اخلطيهم سوا لين تكون عندك عجينه متماسكة تتشكل معك
وبسكوت مدور مالح أي نوع(ريتز - نبيل ...)
وشوكولاته خام (بني)
الطريقه:
خوذي من العجينه السابقة وكوريها كوره صغيرة
وحطيها بين حبتين بسكوت واضغطي عليهم بشويش... ورتبي العجينه من الجوانب
وتكونين مذوبه الشوكولاته بحمام مائي،،، وحطيها بصحن صغير وغميق شوي
وغطي نص حبة البسكوت المدور
وبس:pinkrose:
وهنا مع صديقه الأول،،،
http://4upl.com/uploads/75cf54a2f7.jpg (http://4upl.com/)
نوران
16-02-2009, 03:29 AM
الثالث
http://4upl.com/uploads/78cb11c8c2.jpg (http://4upl.com/)
2كأس حليب محموس
نضع في الخلاط :
( نص كأس سكر- نص كأس زيت- علبة قشطه- ظرف كريم كراميل)
تخلط المقادير مع بعض، وإذا كانت العجينة لينه يضاف عليها قليل من حليب البودرة
بعدين خوذي شوي من العجينة وكوريه... وضعيه في قوالب البليسيه وشكليه من الجوانب(يعني يصير حفرة صغيرة في الوسط)
ويوضع قليل من البسكوت المطحون في كل قالب
وتوضع بعدها الحشوة:
(علبة قشطه+ظرف كريم كراميل+ثلاث حبات جالكسي مذوبه بحمام مائي)
خليها بالثلاجة ...حتى تتماسك الحشوة اللي فوق
وبالعافية على قلوبكم:pinkrose:
لووك جديد
16-02-2009, 03:38 AM
ماشاء الله تبارك الله
شغل عدل مدل :exactly:
الاول اظن اللي سوته ذكرى تسان منب واهمه !!!
الثاني شكله رهيب ماشاء الله
الثالث يميييي من شكله :exactly:
والاحلى ان شغلتهم سهله وبسيطه
تسلم ايدينك على هالحلى :pinkrose::pinkrose:
كلورا
16-02-2009, 03:53 AM
يسلم ايدك
الاول رهيب شكله وطعمه كمان حلووو اختي تسويه
الثاني شكله حلوو بجربه باذن الله
الثالث عاد هذا حبيب الكل
شكراا نورران :pinkrose:
ماشاء الله تبارك الرحمن ..
شكلهم شيء :yes211:
يعطيكـ العافيه :pinkrose:..
جعلها يديات ماتمسها النار
تميمية
16-02-2009, 05:58 AM
ماشالله نوران تسلم الأيادي ..
من جد شكلهن مضبوط ويفتح النفس :pinkrose:
رايقة
16-02-2009, 06:31 AM
ماشاء الله :exactly:
يسلمو نوران :yes211:
الله يعطيك الف الف عافيه :pinkrose:
هيكارو
16-02-2009, 07:23 AM
روووعه ماشاء الله ومرتب بعد
الله يعطيك العافيه
أشجان
16-02-2009, 10:14 AM
نوران
تسلم هالايدين والله
الحلا الثالث احسه شششي
:pinkrose:
أنثى الجنون
16-02-2009, 11:52 AM
هلا وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
أبيــــــــــــه وش مدخلني منـــي عذاااااااااااب ماني ماني أبي شويه :cryg:
ماشاءالله تبارك الرحمن .. كل حلى يقول الزود عندي .. شئ مرتب ويشهوي غصب من منظرهم
بصراحه ماعمري فكرة أسوي هلوون حلا كنت أضن بس بحصله عند محلات الحلا جاهز :blushing:
طريقات سهله .. ومايبالها شئ .. خلاص نسوي مثلهم :CD
نوران ياحلووه تسلم يمينج
:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
كنون!
16-02-2009, 11:59 AM
وة بس
تسلمين
يا منا العافيه
شغلك تمااام
ماشاءالله
:pinkrose:
شمـ بريدة ـوخ
16-02-2009, 03:01 PM
ماشاء الله شغل تمام :exactly:
واحسن شي فيهم انهن سريعات مايبن وقت ولا دخل الفرن ولاتدخل :sick0012:
تسلم ادينتس نوران
معلمة علوم
16-02-2009, 05:44 PM
ماشاء الله روعه كل واحد أحلى من الثاني :exactly:
الله يعطيك العافية
ماشاء الله شغل حلو خالص مالص ..
الاول انا مسويته العام ايام العطاله والفضاوة .. :ohno:
الله يخلف الحين مااسوي ولا بيض مقلي :sick0012:
وانبسطت ان احد استفاد من شغلي :3asho:
والله فرحت اثرني خفيفه افرح على اي شي :2_11:
بالعافيه يارب ..:pinkrose:
ندى الورد
16-02-2009, 09:24 PM
شغلك ممتاز ماشاء الله ربي لايضرك
شكرا نوران
™ЯΘΘnA
16-02-2009, 09:44 PM
الاهم الطعم كيف كان :2_11:
يسلموووو شغل فنتاستك بجد :exactly:
مــ ش ـــاعل
17-02-2009, 12:51 AM
ماشاء الله كل واحد يقول للثاني أنت احلى مني
تسلم يدينك نوران ويدين ذكرى
:exactly:
نوران
17-02-2009, 01:22 AM
.
.
لووك جديد
كلورا
صبا
تميمية
جود
هيكارو
أشجان
أنثى الجنون
كنون
شموخ بريدة
معلمة علوم
ذكرى
ندى الورد
عذبة التجريح
زلفاوية
:wub:
ما أدري وش أقول بس صدق محرجة :blushing:
الله يسلمكم هذا من ذوقكم :rose:
نوران
17-02-2009, 01:47 AM
.
.
ذكرى تسلم يدينك على الحلى:pinkrose:
صرنا كل مارحنا لمناسبة والا بيجينا أحد لازم نسويه ...يالحاله والا معه حلى ثاني
وكل من ذاقه طلب طريقته...
على قولهم كشخه ويواجه،،، وحلو طعمه :exactly:
ذكرى جيبيلنا حلى ثاني عشان نعتمده:CD
أما الثاني فطعمه بين المالح والحلو فصاير شي غريب ومميز...
وما يخرب إذا أبطى يعني تقدرون تصلحونه قبل بيوم ما يضر :dribble:
أما الثالث عليه طعم ماتشبعين منه :CD
وآخر مره سويناه شكلنا القوالب بس من دون حشو...
وحطيناه بالفريزر،، إذا اضطريتي على حلى... طلعي على العدد اللي تبين واحشيهم لو توفي على السريع...
:pinkrose:
نوران
:exactly:
:exactly:
الحلى :exactly:ضابط مية بالمية يعطيك العافية ويسلم يدينك
مها نجد
19-02-2009, 03:18 PM
:exactly::exactly::exactly:رووووووعه الله يعطيك العافيه:exactly::exactly::exactly:
نوران
21-02-2009, 04:45 PM
.
.
نوران
:exactly:
:exactly:
الحلى :exactly:ضابط مية بالمية يعطيك العافية ويسلم يدينك
بالعافية فجر...
:exactly::exactly::exactly:رووووووعه الله يعطيك العافيه:exactly::exactly::exactly:
ويعافيك مها نجد...
تسلمون على المرور:pinkrose:
يعطيك العافيه يارب
اشكالهم نزنن
نوران
22-02-2009, 08:33 PM
يعطيك العافيه يارب
اشكالهم نزنن
ويعافيك نوار...
وطعمهم أحلى :pinkrose:
حاااااااااااااااااااقة تهوووووووووووس
وش ذا الزيييييييين
نفسي أسويه ويضبط .. < ماش مع أي حلا دايم تفشل :ohno:
تسلم هالديات
نوني
أمــل
06-03-2009, 04:17 AM
أبـــداع ماشاء الله عليتس ..
..
..
:)
نوران
12-03-2009, 04:03 AM
حاااااااااااااااااااقة تهوووووووووووس
وش ذا الزيييييييين
نفسي أسويه ويضبط .. < ماش مع أي حلا دايم تفشل :ohno:
تسلم هالديات
نوني
وتسلم يدينك توفي...
جربي سويه ترى ما فيه شي يخرب اخلطي المقادير وضبطي الشكل ...وبس الأمور سهلة :love0090:
مو زي اللي بالفرن والحوسه والخرابيط الواجده :mad1: ما أحب أسويها ....
إلا البسبوسه :rolleyes1:
أبـــداع ماشاء الله عليتس ..
..
..
:)
جُزيتي خيراً قمرهم :pinkrose:
عابره
12-03-2009, 04:22 AM
ماشاءالله عليك
الحلا الأول دايم اسويه .. وكل من شافه حسبه جاهز
يمال العافية :pinkrose:
نوران
16-03-2009, 03:59 AM
ماشاءالله عليك
الحلا الأول دايم اسويه .. وكل من شافه حسبه جاهز
يمال العافية :pinkrose:
مشكورة عابرة على المرور...
صادقه والله ،،،يحسبونه جاهز وإذا قلنا شغل بيت يتفاجأون...ويطلبون طريقته...
ويعافيك ربي :pinkrose:
سكر زيادة
23-03-2009, 02:10 AM
جزاك الله خير
سنكرسه
03-05-2009, 04:42 PM
رووووعه
ابدااااعات ..
تسلم الايااادي .....
ليالي
03-05-2009, 06:48 PM
مشاءالله عيك تسلمين على هالافكار
التنهات
03-05-2009, 09:44 PM
يا مال العافيه على الشغل الزين سلمت يدياتك
أنثى الجنون
18-05-2009, 09:57 AM
بسم الله الرحمن الرحيم
هلاوعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
نورااااان يا نوراااااان عذاااااااااااااب :happy0045:
http://4upl.com/uploads/b2f5d84270.jpg (http://4upl.com/)
ماشاءالله تبارك الرحمن شغل سنع ومرتب :exactly:
ياربي أنه اليوم مدري وش راح يصير فيني من كثر حلاوة الأطباقات الموجوده هنا بالمطبخ :ohno:
تسلم يمينج أخيه وعساج على القوة دوووم يارب
ويسعدج ربي في الدارين
ألقفيها هاذي لج :pinkrose:
الوردي
19-05-2009, 06:24 PM
ماشاء الله لاقوة إلا بالله
شغل يهوس ومرتب
تسلم يدينك
:cryg: ودي اسويه بس :cryg:
مسويه جراحة باللثة وممنوعة من الأكل
ادعي لي أطيب عشان أنقز أسويه
اغراضه جاهزة بالمطبخ وإنشاء الله اوريك صورة التطبيق عن قريب بإذن الله:rolleyes1:
نوران
30-07-2009, 02:59 PM
هلا بكل من رد على الموضوع ما أحب أرفع المواضيع القديمة
بس من واجبي أرد على كل من شارك فيه... وآسفة على التأخر بالرد بس الفترة الماضية انشغلت
الله لا يشغلنا إلا بطاعته...
سكر زيادة
سنكرسه
ليالي
التنهات
أنثى الجنون
الوردي
شكراً لمروركم العطر :روز2:
مقطع روز
01-08-2009, 12:45 AM
والله مشكورة على الحلى يجنن :dribble:تسلم ايدن سوتة
ضوئيه !
01-08-2009, 01:46 AM
ماشاء الله تبارك الله , شغل مرتب من جد http://www.asyeh.net/images/smilies/%2897%29.gif
وأحسن ما فيهن انهن سهلات مافيهين حوسه ولا دخل طلع http://dream.looly.googlepages.com/15.gif
يآمال العافيه على قلوبكـم http://www.arabiclenses.com/images/sm/amuse.gif ..
نوران
01-08-2009, 02:50 AM
.
.
مقطع روز
ضوئيه !
شاكرة لمروركم ولكم أحلى :pinkrose::pinkrose:
إحساس طفلة
03-08-2009, 07:40 PM
الله يجزاك جنان الفردوس ويحرم وجهك عن النار ومن تحبين يااارب
روعة
أغلى هدية
04-08-2009, 12:02 AM
ماشالله نوران تسلم الأيادي ..
ليالي
13-12-2009, 11:19 PM
تسلم الايادي
احتجت الحلى ورجعت لموضوعك
vBulletin® v3.7.1, Copyright ©2000-2012, TranZ by Almuhajir