فطيرة التفاح ..

[صِبا]

بسم الله الرحمن الرحيم ..
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..
سويت طريقة جديدة من فطيرة التفاح ..


المقادير:
2 كاس دقيق
اصبع زبدة ونص بدرجة حرارة الغرفة وليست مذوبة
4حبات كيري

http://www.wz63.com/up/uploads/0d88a2eb60.jpg (http://www.wz63.com/up)

بالنسبة للحشوة:

http://www.wz63.com/up/uploads/a798db3b41.jpg (http://www.wz63.com/up)

2تفاح مقشر ومبشور يطبخ على النار مع

http://www.wz63.com/up/uploads/1b1f1b956f.jpg (http://www.wz63.com/up)

نص كاس سكر الى ان يصبح طعمه كالمربى تقريبا10دقائق

http://www.wz63.com/up/uploads/af31f23065.jpg (http://www.wz63.com/up)

ثم يضاف له1ملعقة شاي قرفة(دارسين)مطحون

http://www.wz63.com/up/uploads/3489718864.jpg (http://www.wz63.com/up)


الطريقة:

http://www.wz63.com/up/uploads/5e547c03c2.jpg (http://www.wz63.com/up)

يفرك الدقيق بالزبدة ثم يضاف الكيري حبة حبة حتى تصبح العجينة لينة

http://www.wz63.com/up/uploads/23b72a16cf.jpg (http://www.wz63.com/up)

http://www.wz63.com/up/uploads/cae0b8ed71.jpg (http://www.wz63.com/up)

http://www.wz63.com/up/uploads/31d3dcd640.jpg (http://www.wz63.com/up)

ناخذ من العجينة مثل الصورة كورة ثم نرصها (نجعلها منبسطة براحة اليد)

http://www.wz63.com/up/uploads/766aac3717.jpg (http://www.wz63.com/up)

ثم نضع الحشوة بالنص
شوفي صورة الحشوة
ثم نسكر ونخلي جهة التسكير بالأسفل .

http://www.wz63.com/up/uploads/3fe8af76d1.jpg (http://www.wz63.com/up)

نستخدم المقص في تزيين الفطيرة

http://www.wz63.com/up/uploads/5de759a96c.jpg (http://www.wz63.com/up)

نصف الفطائر في صينية ونضعها في الفرن حتى تنضج

http://www.wz63.com/up/uploads/950429b8f9.jpg (http://www.wz63.com/up)

وترص في صحن التقديم لكن كوني على حرص شديد عند رفعها من الصينية حتى لا تتهشم أو أتركيها في الصينية حتى تبرد
وهذا شكلها بعد ما نضجت

http://www.wz63.com/up/uploads/a76cb9b11b.jpg (http://www.wz63.com/up)

من الممكن رشها بالسكر المطحون

http://www.wz63.com/up/uploads/e016c90e71.jpg (http://www.wz63.com/up)


وبالهناء والعافية
منقول

[لووك جديد]

شكله حلوووو

بس ماادري ليه مااهضم سالفة التفاح مع الطبخ

مشكوووره اضواء على النقل

والله يعطيك العافية يارب

[مدرس خصوصي]

اضوااااء 2000000 ..!!


حلوووووووه فطيرة التفاااح وقبل مده بسيطه حصل لي الشرررف واكلته :c027: ..!!



لكن ..!!



ليش منقوووول مب من عمل ايدك :c020: ..!!؟؟



وعلى كل حال يسلموووو كثيرررررررررر ..!!

[شهد الأيام]

حلوة فطيرة تفاح اسويها,,احيانا اشري حقت المطاعم على ان زيتهم ماينفع الا اني ماتوب:D

يصلمووو اضواء,,

[حايمتن تسبده]

هذي تقريبا نفس طريقتي حقت فطيرة التفاح ,, بس أنا أحط إصبع زبده واحد و 8 حبات جبن ..
مرره تجنن ,, عندي إنه أزين حلى ..

واااوك مرره رهيبه :c014:..

بس بطلت أسويه ,, دسسسمه مررره ..

يعطيك العافيه أضواء على هالنقل ..
والمره الثانيه ورينا طبختس أنتي ..

[Samaa]

تسلمين أضواء 20 ع النقل

أنا مثل لوك

ما أهضم التفاح في الطبخ

ربي يعطيك العافيه

:)
:)
:)

[جلنار]

8
8
على العكس ...انا
يعجبني التفاح بالكيك ... او الطريقة هذي ..حلووة مرة

[بياض الثلج]

يمي يمي ما أطيبها اني احب فطيرة التفاحِ إ نها لذيذة وطعمه .. بيفوتكم نصف عمركم يا لوكه ويا حبوبه اذا ما جربتوها ؟؟ جربوها ثم احكموا يا فتيات .. :c032:
تسلم يدين اللي نقلت ها الموضوع ..:a194:

[صِبا]

شكله حلوووو

بس ماادري ليه مااهضم سالفة التفاح مع الطبخ

مشكوووره اضواء على النقل

والله يعطيك العافية يارب

الحلو تواجدك لووك ..
والعفو يااقلبي ..
والله يعافيك ياارب ..

اضوااااء 2000000 ..!!


حلوووووووه فطيرة التفاااح وقبل مده بسيطه حصل لي الشرررف واكلته :c027: ..!!



لكن ..!!



ليش منقوووول مب من عمل ايدك :c020: ..!!؟؟



وعلى كل حال يسلموووو كثيرررررررررر ..!!

الله يسلمك عبدالرحمن ..
ماعليك بتشوف عمل ايدي بموضوع سماء ان شاء الله ..
هلا بك

[صِبا]

حلوة فطيرة تفاح اسويها,,احيانا اشري حقت المطاعم على ان زيتهم ماينفع الا اني ماتوب:D

يصلمووو اضواء,,
الله يصلمك ياارب

هذي تقريبا نفس طريقتي حقت فطيرة التفاح ,, بس أنا أحط إصبع زبده واحد و 8 حبات جبن ..
مرره تجنن ,, عندي إنه أزين حلى ..

واااوك مرره رهيبه :c014:..

بس بطلت أسويه ,, دسسسمه مررره ..

يعطيك العافيه أضواء على هالنقل ..
والمره الثانيه ورينا طبختس أنتي ..


هلا بالشيف حايمه ..
الله يعافيك خيتي ..
ان شاء الله بتشوفينه ..

[صِبا]

تسلمين أضواء 20 ع النقل

أنا مثل لوك

ما أهضم التفاح في الطبخ

ربي يعطيك العافيه

:)
:)
:)

الله يسلمك سماء ..
اهلا بك ..

8
8
على العكس ...انا
يعجبني التفاح بالكيك ... او الطريقة هذي ..حلووة مرة

الحلو تواجدك جلناار ..
هلا بك ..

[صِبا]

يمي يمي ما أطيبها اني احب فطيرة التفاحِ إ نها لذيذة وطعمه .. بيفوتكم نصف عمركم يا لوكه ويا حبوبه اذا ما جربتوها ؟؟ جربوها ثم احكموا يا فتيات .. :c032:
تسلم يدين اللي نقلت ها الموضوع ..:a194:

وايدينك يالغاليه ..
هلا بك بياض ..

[أبو أحمد]

الله يذكرك بالخير يا توقيعي :D

http://www.alqosman.net/vb/uploaded/3099_1190303547.jpg

> > أحس إني شطحت عن الموضوع :D

[صِبا]

ابو احمد شطحت شطحتٍ مهيب سهله ..
هلا بك ..