الفارسة%.. ,, نجمة الاسبوع ,,

[ذكرى]

\
/
\
/


هذا الموضوع خاص للفارسة ولا يسمح لاحد بالرد الا بعد ان تستكمل كل الاصناف او تختم موضوعها بعد ذلك يحق للاعضاء الاستفسار عن مايريدون ..



ملاحظه ..

اسمحو لي من يرد قبل كذا بامسح مشاركته حتى ما ينحاس الموضوع ..







فلتتفضل الفارسة بعرض الاصناف..

[الفارسة%...]

زاد فضلك لموسه << تحسبه عزيمه


وإن شاء الله اقدم اللي يحوز على رضاكم << مصدقه انكم تبي تقلطون

والله ياأنتي كسبتي اجرنا بهالمسابقة اهلي مستانين على دخلتي المطبخ واجد

وأنا اللي اتعب وهم ياكلون بالعافية يارب



وصراحه احساس التملك شعور رائع << اقول طسي << لاوالله وناسه انا ارد لحالي ومحد يقدر يرد :)



انتظرونا قريبا :) بإذن الله

[الفارسة%...]

اقول هذا الرد خاااااص لــــ لوك

على كثر دخلاتي للمنتدى وعلى قل ردي الا اني اشوفك بسم الله عليك دائماً المتصدره بالرد الأول
ويوم كتبت الرد أول الموضوع تذكرت وقلت لأول مره أرد قبل لوك << مب سناعه الله يعافي قانون لموسه

:)

[الفارسة%...]

http://www.alqosman.net/vb/uploaded/41_1187024603.gif

حياكم الله في سفرتي المتواضعه






بداية
http://www.alqosman.net/vb/uploaded/41_1187024725.gif

أقدم لكم عصير يبرد على قلوبكم

عصير المانجو
المقادير:
علبة عصير مانجو (نادك_المراعي)<< أحسن شي ويفضل نادك
علبة زبادي
ثلاث ملاعق كبيرة حليب بودرة
(يفضل قبل لاتسوون العصير بوقت تحطونه بالفريرز واالزبادي حتى يطلع بارد مررره)
توضع هالمقادير بالخلاط
وبعدها يكون جاهز للتقديم
عاد لكل واحد طريقة خاصه بالتزيين
أنا حطيت قطع توت مركز في اسفل الكأس حتى طلع بهالصورة
7
7
7
http://www.alqosman.net/vb/uploaded/41_1187025158.jpg

وبالهنا والعافية
:)

[الفارسة%...]

حياكم الله على القهوة العربية

http://www.alqosman.net/vb/uploaded/41_1187025443.gif
http://www.alqosman.net/vb/uploaded/41_1187025326.jpg
http://www.alqosman.net/vb/uploaded/41_1187025443.gif

حلى القهوه هو البرحي :)
والله يسوى كل حلى حتى عسل يجنن لايفوتكم كل واحد يمد ايده

الحلى اللي هو جبل القرفه
مره لذيذ وطريقته تلقونها بكتاب الجهيمي << الله يجزها خير كسبت أجرنا وريحتنا << الله من العجز

لامن جد اللي ماعنده الكتاب ويبي الطريقه يسأل ....

بالهنا والعافية
:)

[الفارسة%...]

المقبلات

http://www.alqosman.net/vb/uploaded/41_1187041094.gif
سلطة البندوره بالطحينه << ملاحظين بندوره أهم شي مهب طمام
(ماأخذته من كتاب لبناني أبد)

المقادير:
طمام
خيار
بقدونس

تقطع حسب الرغبه ويضاف اليها (الطحينه _ليمون_ثوم)<< مافيه مقدار معين على حسب كمية السلطة
لكن مره لذيذه صراحه وسريعه


هنا الطحينه كانت قليلة
http://www.alqosman.net/vb/uploaded/41_1187040960.jpg


وهنا زدت كمية الطحينه امي قالت أحسن كثري الطحينه :)
http://www.alqosman.net/vb/uploaded/41_1187041405.jpg


http://www.alqosman.net/vb/uploaded/41_1187041094.gif
مكرونة بارده بالتونة

نسلق المكرونه وبعد ماتخلص نخليها تبرد
وبعدين نضيف لها تونه + ليمون شرائح + فلفل بارد + ملح +فلفل أسود + زيت زيتون + خل

وبس مره بسيطه وخفيفه
عاد أنا لأني اول مره اسويها صار شكله مكرونه اكثر من أنه مقبلات فلذلك حاولوا اذا عملتوها تقللون المكرونه وتكثرون التونه والليمون والفلفل البارد

http://www.alqosman.net/vb/uploaded/41_1187041749.jpg

وبالهناء والعافية
:)

[الفارسة%...]

الطبق الرئيسي


سويت لكم صنفين :) << سنعه بسم الله علي

http://www.alqosman.net/vb/uploaded/41_1187067278.gif

الأول:
كفتة الدجاج مع رز بشعيرية

ابكتفي بعرض الصور والتعليق مب لازم شرح مفصل للطريقه << الحقيقه متحمسه مره

اولا:
الدجاج المفروم وعليه البصل والبقدونس وطبعا بهارات وملح وفلفل وثوم
http://www.alqosman.net/vb/uploaded/41_1187062420.jpg

بعدين نعجن المقادير سوا ونكور الدجاج كلن ومزاجه ناس يحبونه صغار وناس كبار
وهذا صورته وهو يطبخ
http://www.alqosman.net/vb/uploaded/41_1187067547.jpg
(أنا من الإخلاص وانا أحطهن قاعده أعد وامي تضحك علي عاد تتوقعون كم وحده سويت
تصدقون 130 كوره :) << سنعه وماشاء الله خلصن كلهن ذاك اليوم )



وبنفس الوقت طبعاً قاعده اسوي الرز بشعيرية
نحمس الشعيريه لحد ماتشقر مثل هالصورة
http://www.alqosman.net/vb/uploaded/41_1187067734.jpg

وبعدين نضيف له الماء وملح وفلفل فقط وهذا صورته وهو يطبخ وبعدين نكب الرز عليه
http://www.alqosman.net/vb/uploaded/41_1187067833.jpg


وبكذا نكون خلصنا من الكفته والزر بالشعيرية وصارت جاهزة للتقديم
تفضلوا
7
7
http://www.alqosman.net/vb/uploaded/41_1187067881.jpg



http://www.alqosman.net/vb/uploaded/41_1187067278.gif
وبالهناء والعافية :)

[الفارسة%...]

هلا بكم

http://www.alqosman.net/vb/uploaded/41_1187113794.gif
الثاني :

محاشي

نختار الخضروات المرغوبة وأحسن شي طبعاً (كوسا_باذنجان_فلفل بارد)
نحفر هالخضروات وبنفس الوقت نجهز الحشوة
اللي هي عبارة عن : أرز (مصري)+طماط يقطع تقطيع رفيع+ثوم+بصل+صلصة طماطم+شبت+بهارات+ملح
هذي صورة الخضروات بعد الحفر وقبل الحشو

http://www.alqosman.net/vb/uploaded/41_1187113767.jpg

وهنا بعد الحشو

http://www.alqosman.net/vb/uploaded/41_1187114228.jpg

أثناء الطبخ (وتظهر الملعقه فيها ثوم مطحون مره شوي :) ) << ياكثر ماتقولين ثوم
من حبي له ودي أحطه بالماء..
قبل الطبخ مع الموية الحارة يوضع عليه علبة صلصة كاملة وملعة ملح وملعقة صغيرة حمض الليمون
واذا قرب ينتهي ملعقة صغيرة نعناع مطحون و ثوم :)

http://www.alqosman.net/vb/uploaded/41_1187114270.jpg


وبعد طبخ ساعة بالتمام أو أكثر شوي
أصبحت جاهزة للأكل
7
7
7
http://www.alqosman.net/vb/uploaded/41_1187114382.jpg

http://www.alqosman.net/vb/uploaded/41_1187113794.gif
وبالهناء والعافية :)

[الفارسة%...]

وبعد الأطباق الرئيسية

نجي لحلى العشاااااااااء

http://www.alqosman.net/vb/uploaded/41_1187114903.gif
صراحه الحلى مره لذيذ
لكن اللي يحيرني اذا قالوا حلى عشاء مافيه أمل آكل حلى بعد العشاء
ماأكلناه الإ من بكرى لكن هو حلو اذا كان عندكم عزيمه يواجه وبنفس الوقت توفرين ماتسوين الاصينية وحده لأنه مره ثقيل << الله من زين الدعاية

المقادير:
علبة كيك الشكولاته الجاهز (العلالي أو بيتي كروكر أو اللي تحبون)
6حبات بسكويت أولكر المحشي بالشكولاته (الساندويتش)
2كريم كراميل
2قشطة
3ظرف دريم ويب
6حبات جبن كيري

الطريقة:
الطبقة الأولى:
نخبز الكيك بالفرن وإذا انتهى نخيله برى يبرد بعدين يفتت باليد ويرص بالصينية اللي تفتح وقاعدتها متحركه

الطبقة الثانية:
بسكوت اولكر يفتت فوق طبقة الكيك ويرص

الطبقة الثالثة:
1 ظرف كريم كارميل +كأس مويه+3ملاعق حليب بودرة
توضع على النار حتى تغلي ثم تسكب على طبقة البسكويت والكيك وتترك حتى تبرد

الطبقة الرابعة:
دريم ويب + 1ظرف كريمة كراميل +قشطة+جبن الكيري << توضع بالخلاط وتصب على الصينية
وتعتبر الطبقة الأخيرة
وبعدين نزينها بالهيرشي
7
7
7
7
http://www.alqosman.net/vb/uploaded/41_1187116073.jpg


http://www.alqosman.net/vb/uploaded/41_1187114708.jpg


قلت لكم إنه آكلنا الحلى من بكرى وسوينا معها قهوة فرنسية بالبندق يم يم لذييييييييذة مرررره مع الحلى
7
7
http://www.alqosman.net/vb/uploaded/41_1187116159.jpg

http://www.alqosman.net/vb/uploaded/41_1187114903.gif
وبالهناء والعافية :)

[الفارسة%...]

آخر شي
سويت لكم قهوة المارس
الناس طايحين فيها قلت أجربها طلعت حلوه كنت اتوقع يطلع طعمها مارس لأني ماأحبه
لكن طلعت شي ثاني مافيها طعم مارس أبد

الطريقة:
3حبات مارس صغير
ملعقتين صغيرة نسكافيه
3ملاعق حليب بودرة
ملعقة كبيرة كوفي ميت

يوضع مقدار كوبين من الماء حتى يغلي ونحط عليه المارس لحد مايذوب وبعدين نضيف له النسكافيه والحليب والكوفي ميت وطول الوقت وانتي تخفقين حتى مايكون فيه قطع حتى تطلع عليه رغوة
وبعد ماخلص رشيت عليه كوفي ميت على الوجه
7
7
http://www.alqosman.net/vb/uploaded/41_1187116413.jpg



http://www.alqosman.net/vb/uploaded/41_1187116806.jpg


http://www.alqosman.net/vb/uploaded/41_1187116517.gif
وبالهناء والعافية :)

[الفارسة%...]

وبكذا اكون خلصت الأصناف

أنتظر التعليق


أختكم
الفارسة
:)

[الحيالة]

ماشاء الله تبارك الله

طبخ ولا ارووووع

يسلم إيديك ما قصرتي

بس اكثر شي جازلي هي كفتة الدجاج مع الرز بالشعيريه بس اول مره اشوف

!! رز بالشعيريه !! بس شكلها يجنن

[شهد الأيام]

ماشاءلله عليك يالفارسه شغل سنع,,

المكرونه الباردة شكلها يشهي يازينها سلطة المكرونة تعجبني,,

الطبق الرئيسي الاول حلووووو وحلى العشاء رهييييييييييب والقهوة الفرنسيه احبها شييييي,,

قهوة المارس حمستنيني عليها شكلها روووعه,,

تصلمووو يافارستنا,,

[ذكرى]

بجد..

ربه بيت ولا اطلق..

كل طبق يقول الزود عندي..

وياحبيلها الوالده سلمي عليها.. داخله معك ..

يمال العافيه يارب..

[حايمتن تسبده]

ماشاء الله .. تبارك الله ..

طبخاتك رووعه كل واحد أزين من الثاني
بصرااحه مرره مرتبه و تشهي ..

اشتهيت سلطة المكرونه
شكلي بسويه دحينا ..

يعطيتس ألف عافيه يالشيفه ..

[رايقة]

ماشاء الله

تبارك الله

ربي يسلم ها الاديات

اطباقك وتقديمك روعه مره
خاصتن ذاhttp://www.alqosman.net/vb/uploaded/41_1187067881.jpg

وحلى العشاء والسلطات

كل شئ رهيب
الله يوفقك يارب ويحفظك

[بياض الثلج]

:c014: :c014:
ماشاء الله ما شاء الله شغل رائع ومرتب ..
تسلم يدينك يا الفارسه ما قصرتي ..
الله يوفقك يارب دنيا واخره ..
انتِ كذا ..:c014:


*
*
*
*
*
صراحه صعبة مدري من ارشح كلكن نجمات .. :c018:

[صِبا]

ماشاء الله ..
ابداع × ابداع ..
الله يعطيك العافيه ..
اعجبتني السلطات كثييييير ..
مشهي شكلها ..
يسلموا ..
بالتوفيق يالغلا ..

[نونا!]

شغل حلوووو ومرتب ماشاء الله
موفقه

[وتــيــن]

ماشاء الله تبارك الله وش هالسناعه والزين

<<<ايقاله توه تشوف الصور هههههههههههههههههههههههه

وبعدين يالفارسه وين اسمي بالمحاشي وحلى العشا انتي وخشتس

اشتغل معتس واتعب وبالاخير ماتكتبين>>>منقهره منه هههههههههههههههههههههه

بس عليتس شغلن سننننننننننننع

اشهتيت الكوسه اللي ذاك اليوم والله ياهو طعيم

تسلم يدين من سواها يارب

[كلورا]

ماشاء الله عليك

تسلم ايديك الفارسه

المحاشي شكلها لذيذه

وقهوة المارس كم مره بسويها وارجع اهون احسها مو حلوه بس بعد موضوعك بجربها ان شاء الله

[الفارسة%...]

ماشاء الله تبارك الله

طبخ ولا ارووووع

يسلم إيديك ما قصرتي

بس اكثر شي جازلي هي كفتة الدجاج مع الرز بالشعيريه بس اول مره اشوف

!! رز بالشعيريه !! بس شكلها يجنن


هلا بك
الرائع حضورك
الله يسلمك
لايفوتك الرز بالشعيرية ترى مره حلو بالعافية يارب
جربيه وردي لي

[الفارسة%...]

ماشاءلله عليك يالفارسه شغل سنع,,

المكرونه الباردة شكلها يشهي يازينها سلطة المكرونة تعجبني,,

الطبق الرئيسي الاول حلووووو وحلى العشاء رهييييييييييب والقهوة الفرنسيه احبها شييييي,,

قهوة المارس حمستنيني عليها شكلها روووعه,,

تصلمووو يافارستنا,,

:bs11:

تسلمين ياقلبي هذا ذوقك

جربيها المكرونه بس مثل ماقلت لك قللي المكرونه

والقهوة ماكأنه طعم مارس أبد عشان كذا أعجبتني جربيها

الله يسلمك شهودتنا

:a194:

[الفارسة%...]

بجد..

ربه بيت ولا اطلق..

كل طبق يقول الزود عندي..

وياحبيلها الوالده سلمي عليها.. داخله معك ..

يمال العافيه يارب..


صدز والله << ترى أصدق :bs27:

ياحبيلتس الله يرفع قدرتس

الوالدة تسلم عليك وتقول ودنا نشوف سنع لموسه

الله يعافيك ياقلبي
وكله هذا بفضل الله ثم فضلك وأفكارك الروعه مثلك
:a194:

[الفارسة%...]

ماشاء الله .. تبارك الله ..

طبخاتك رووعه كل واحد أزين من الثاني
بصرااحه مرره مرتبه و تشهي ..

اشتهيت سلطة المكرونه
شكلي بسويه دحينا ..

يعطيتس ألف عافيه يالشيفه ..


حضورك الأروع

وطبخاتي يضيعن عند طبخاتك :bs11:

الله يعافيتس يالأشيف :bs32:

[الفارسة%...]

ماشاء الله

تبارك الله

ربي يسلم ها الاديات

اطباقك وتقديمك روعه مره
خاصتن ذاhttp://www.alqosman.net/vb/uploaded/41_1187067881.jpg

وحلى العشاء والسلطات

كل شئ رهيب
الله يوفقك يارب ويحفظك


الله يسلمك ويخليك

مشكوره يالغلا على المرور

ومانعدم تشجعيكم يارب :a194:

[الفارسة%...]

:c014: :c014:
ماشاء الله ما شاء الله شغل رائع ومرتب ..
تسلم يدينك يا الفارسه ما قصرتي ..
الله يوفقك يارب دنيا واخره ..
انتِ كذا ..:c014:


*
*
*
*
*
صراحه صعبة مدري من ارشح كلكن نجمات .. :c018:

انتِ اللي كذا :c014:

الله يسلمك يالغالية :a194:

ورشحي اللي عجبك أكثر شي << تبي تسوي ثقل :bs27:


:a194: :a194: :a194:
:a194: :a194:
:a194:

[مجنونهــــــــا]

ماشاء الله تبارك الرحمن شغل سنع :c011:


http://www.alqosman.net/vb/uploaded/41_1187025326.jpg

أجل حلى القهوة البرحي؟؟

البرحي الحمد لله نلاقيه بكل محل وبأي وقت لكن اللي صدز حلى هو اللي قدامه :bs21:


http://www.alqosman.net/vb/uploaded/41_1187040960.jpg

رهيبة بس ناقصه الذرة؟؟

<< تقولك سلطة البندورة بالطحينية وش دخل الذرة :c024:
>> ايه صح :o


http://www.alqosman.net/vb/uploaded/41_1187067881.jpg

حررركة,,, أجل لقمة منا ونلحقه بكورة مناك :bs27:


http://www.alqosman.net/vb/uploaded/41_1187116073.jpg

وااااااو رااايقة بقوة :c043: ,,, بس من بعيد طالعتن تقل عش عنكبوت :D



http://www.alqosman.net/vb/uploaded/41_1187116159.jpg

أنعم الله عليكم وزادكم من فضله << قالبن الفنجال يبي يشرب اللي بقاعته :c008:




بصراحة شغل سنع يالفارسة يعطيتس العافية يارب,,,



شوكرااان جزيلين...

[الفارسة%...]

ماشاء الله ..
ابداع × ابداع ..
الله يعطيك العافيه ..
اعجبتني السلطات كثييييير ..
مشهي شكلها ..
يسلموا ..
بالتوفيق يالغلا ..





هلا بك أختي

شرفني حضورك يالغلا

[الفارسة%...]

شغل حلوووو ومرتب ماشاء الله
موفقه


هلا وغلا نونا

حياك ربي

مشكوره يالغلا عالتشجيع

[الفارسة%...]

ماشاء الله تبارك الله وش هالسناعه والزين

بعض مما عندكم بنت خالتو

<<<ايقاله توه تشوف الصور هههههههههههههههههههههههه

خخخخخخخخخخخ شايفتهن عالطبيعه بعد

وبعدين يالفارسه وين اسمي بالمحاشي وحلى العشا انتي وخشتس

يؤ يؤ والله وانا انزل المحشي وخلاص اضفت الرد ومير افطن لك بعدين قلت الله يعينن عليه
ترى وتينوه << من غير نفس :bs27: ساعدتن بالحفر والحشي بسسسس

وبعدين عيني بعينك السلطه قاعده عالطاوله وتناظرين والحلى فكيتي لي قراطيس البسكوت عسى ماتكلفتي بس
طسي مناك :a234:

اشتغل معتس واتعب وبالاخير ماتكتبين>>>منقهره منه هههههههههههههههههههههه

بس عليتس شغلن سننننننننننننع

:c015:

اشهتيت الكوسه اللي ذاك اليوم والله ياهو طعيم

وه ياحبيلك بس انتي اللي مزينه طعمه لأنك بالسفره معنا :a194:

تسلم يدين من سواها يارب

الله يسلمك ياقلبو

:a194: :a194: :a194: :a194:
:a194: :a194: :a194:
:a194: :a194:
:a194:

[الفارسة%...]

ماشاء الله عليك

تسلم ايديك الفارسه

المحاشي شكلها لذيذه

وقهوة المارس كم مره بسويها وارجع اهون احسها مو حلوه بس بعد موضوعك بجربها ان شاء الله


الله يسلمك ياقلبي

جربي القهوة وردي لي

مشكوره يالغلا شرفتي

[الفارسة%...]

ماشاء الله تبارك الرحمن شغل سنع :c011:


http://www.alqosman.net/vb/uploaded/41_1187025326.jpg

أجل حلى القهوة البرحي؟؟

البرحي الحمد لله نلاقيه بكل محل وبأي وقت لكن اللي صدز حلى هو اللي قدامه :bs21:


http://www.alqosman.net/vb/uploaded/41_1187040960.jpg

رهيبة بس ناقصه الذرة؟؟

<< تقولك سلطة البندورة بالطحينية وش دخل الذرة :c024:
>> ايه صح :o

نجربه بالذره يمكن تطلع حلوه


http://www.alqosman.net/vb/uploaded/41_1187067881.jpg

حررركة,,, أجل لقمة منا ونلحقه بكورة مناك :bs27:

هههههههههه عليك وصف بعد بملعب صرنا


http://www.alqosman.net/vb/uploaded/41_1187116073.jpg

وااااااو رااايقة بقوة :c043: ,,, بس من بعيد طالعتن تقل عش عنكبوت :D

حلوه عش عنكبوت
ساعتن ازين واخطط وآخرته عش عنكبوت :bs29:


http://www.alqosman.net/vb/uploaded/41_1187116159.jpg

أنعم الله عليكم وزادكم من فضله << قالبن الفنجال يبي يشرب اللي بقاعته :c008:

صحة وعافية




بصراحة شغل سنع يالفارسة يعطيتس العافية يارب,,,



شوكرااان جزيلين...

مشكور مجنونها عالمرور والتعليق

وهذا من ذوقكم

[وتــيــن]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة وتــيــنhttp://www.alqosman.net/vb/qosman/buttons/viewpost.gif (http://www.alqosman.net/vb/showthread.php?p=197683#post197683)
ماشاء الله تبارك الله وش هالسناعه والزين

بعض مما عندكم بنت خالتو

<<<ايقاله توه تشوف الصور هههههههههههههههههههههههه

خخخخخخخخخخخ شايفتهن عالطبيعه بعد

وبعدين يالفارسه وين اسمي بالمحاشي وحلى العشا انتي وخشتس

يؤ يؤ والله وانا انزل المحشي وخلاص اضفت الرد ومير افطن لك بعدين قلت الله يعينن عليه
ترى وتينوه << من غير نفس :bs27: ساعدتن بالحفر والحشي بسسسس

وبعدين عيني بعينك السلطه قاعده عالطاوله وتناظرين والحلى فكيتي لي قراطيس البسكوت عسى ماتكلفتي بس
طسي مناك :a234:

الفارسه تراي ماكتبت السلطه مسحته خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ
وبعدين الحلى نسيتي يوم اقعد على الكرسي ومعي ولد اختس ازعجن جادعته بوجهي
وانا افك لتس وهو بحجري غثن >>ايقاله موهب هي اللي تحب ولد اخته ههههههههه



اشتغل معتس واتعب وبالاخير ماتكتبين>>>منقهره منه هههههههههههههههههههههه

بس عليتس شغلن سننننننننننننع

:c015:

اشهتيت الكوسه اللي ذاك اليوم والله ياهو طعيم

وه ياحبيلك بس انتي اللي مزينه طعمه لأنك بالسفره معنا :a194:

وهـ فديت روحتس انا


تسلم يدين من سواها يارب

الله يسلمك ياقلبو

:a194: :a194: :a194: :a194:
:a194: :a194: :a194:
:a194: :a194:
:a194:





الله يسلمتس يارب من كل شر

[أسيف]

اخيراااااااااا فتحت معي الصفحه
ماشاءالله عليك يأم السنع كله
الصراحه كل طبق احلى من الثاني تسلم يدينك والله
تستاهلين النجوميه والله
المعذره ياعمريعلى تأخري بالرد بسبب بطئ التصفح عنديكان ودي اكون اول الردود بس مو بيدي

[جلنار]

احلىىىى ...فاارسة ..
اثرك مغبية عنا السناعة ...ماشالله صراحة شغل شييي ..وخصوصا طبق الرز ...
والله يعافيك ..نزلي حلى القهوة ...اذكر كد سويته ..والحين ماعندي الطريقة ...

[مويه بارد!]

ماشاء الله تبارك الله
روووعه الصراحة
ومعاميلكم كشخه
شكلكم تجار :bs27:

ابدعتي خاصتن يوم قلتي بندوره
حسيت اني بمنتدى علاليص :bs27:

[حلم العالم]

مآشآء الله تبآرك الرحمن

شغل مرتب ونظيف

بالتوفيق اختي

[الفارسة%...]

اخيراااااااااا فتحت معي الصفحه
ماشاءالله عليك يأم السنع كله
الصراحه كل طبق احلى من الثاني تسلم يدينك والله
تستاهلين النجوميه والله
المعذره ياعمريعلى تأخري بالرد بسبب بطئ التصفح عنديكان ودي اكون اول الردود بس مو بيدي


هلااااااااااااا والله وغلااااااااااااااااااااا
تو مااسفرت وانورت صفحتي يوم شرفتي يالغالية

سناعتي ( مثل ماقلتي ) تضيع عند سناعتك الله لايضرك

والله عاذرتك ياقلبي والله يعينا وياك على هالتصفح البطئ

مشكورة يالغالية عالمرور اللي اسعدني والله :bs11:

[الفارسة%...]

احلىىىى ...فاارسة ..
اثرك مغبية عنا السناعة ...ماشالله صراحة شغل شييي ..وخصوصا طبق الرز ...
والله يعافيك ..نزلي حلى القهوة ...اذكر كد سويته ..والحين ماعندي الطريقة ...


هلا وغلا جلنار نورتي

وه ياناس تراي توي اكتشف اني سنعه :bs22: << صدقت عمره ترى آخذ مقلب

ابشري ياقلبي من عيوني هذي طريقة الحلى::


العجينه ( ابكتب لك عجينة امي تستخدمه لكل شي ومره ماشاء الله حلللللوه وتضبط)

4كأس طحين
4ملاعق سكر
3ملاعق خميرة
ملعقة ملح
نص كأس زين
ماء للعجن
8
8
8
(ترى نقلته بالضبط من ورقة امي حاطته بالمطبخ وحتى الخادمه ناقلته بلغتهم وملصقه الورقه جنبه :bs27: )

وبعد ماتخمر العجينه << احلفي وتكون جاهزه تكونين مجهزة بصحن قرفه محطونه ناعمه مره وسكر مطحون
(عاد انا اخلط السكر والقرفه سوا مشوار كل وحده بصحن ) وبعد صحن فيه زبده
ناخذ من العجينه ونكون مقطعين جبن (كيري) ونحشي العجينه ونغطه بالزبده وبعدين القرفه والسكر
وبعدين نحطهن بالصينيه حقت الكيك مثل ماتشوفين شكله بالحلى ونرميهن طبعا بالصينيه عشوائي
وبعدين ندخلها الفرن حوالي 45 دقيقه الى الساعه ونطلعها ونقلبها وبالهناء والعافية

ونصب عليها اما النستله الجاهزه أو انتي تسوين النستله ( انا افضل النستله اللي اسويها احس اخف)
اللي هي
كاس سكر + وربع كأس ماء + ثلاث ملاعق حليب بودرة بالخلاط حتى تشوفينها مثل النسلته خليها تطول شوي بالخلاط

وبالعافية يارب

[الفارسة%...]

ماشاء الله تبارك الله
روووعه الصراحة
ومعاميلكم كشخه
شكلكم تجار :bs27:

ابدعتي خاصتن يوم قلتي بندوره
حسيت اني بمنتدى علاليص :bs27:


هلا بك اخوي شرفت

امي قرت ردك وقالت قولي والله من عشق امي للمواعين
ماأحب امر به من محل مواعين لأني اعرف انه مهب طالعه منه الا وشاريه لاااازم لو ملعقة :bs27:


أجل الابداع بالندوره
الا وش معنى علاليص ماعرفت معناه ولا امي << امي قاطه معي وه فديته ياناااس

أشكر مرورك

[الفارسة%...]

مآشآء الله تبآرك الرحمن

شغل مرتب ونظيف

بالتوفيق اختي



هلا بك أخوي

أشكر لك مرورك

وتسلم يارب

[مويه بارد!]

هلا بك اخوي شرفت

امي قرت ردك وقالت قولي والله من عشق امي للمواعين
ماأحب امر به من محل مواعين لأني اعرف انه مهب طالعه منه الا وشاريه لاااازم لو ملعقة :bs27:


أجل الابداع بالندوره
الا وش معنى علاليص ماعرفت معناه ولا امي << امي قاطه معي وه فديته ياناااس

أشكر مرورك

ماشاء الله تبارك الله
لله درتس ياخالة<<انتي ياام الفارسه :bs27:
تنفع لي والله انا راعي مواعين ومعاميل ومقطع سيتي بلازا :bs27:


اما معنى علاليص
خوذي هالمثال
حسام شاب فلسطيني دافور
وسليمان شاب سعودي ماعندك احد
سألوا سليمان من جنبك بالفصل
قال واحد علوص فلسطيني
اذا من سياق الكلام المقصود بالعلوص الاشوام :D

[الصمت]

طبخات حلوة


وتقديم احلى

الله يعطيك العافية على هالطبخات

[إحساس طفلة]

يعطيك الف عافية
الصراحة جنان
تراي ماراح اصوت لاحد
كلكم طبخاتكم روعة
ابتفرج بس
تسلمو

[الفارسة%...]

ماشاء الله تبارك الله
لله درتس ياخالة<<انتي ياام الفارسه :bs27:
تنفع لي والله انا راعي مواعين ومعاميل ومقطع سيتي بلازا :bs27:

تسلم عليك الوالدة وتقول شمينا لسيتي بلازا من زمان عن مويعيناته << بلسان الوالده :bs27:

اما معنى علاليص
خوذي هالمثال
حسام شاب فلسطيني دافور
وسليمان شاب سعودي ماعندك احد
سألوا سليمان من جنبك بالفصل
قال واحد علوص فلسطيني
اذا من سياق الكلام المقصود بالعلوص الاشوام :D



اهاااااا فهمت :bs27:

[الفارسة%...]

طبخات حلوة


وتقديم احلى

الله يعطيك العافية على هالطبخات

هلا بك أختي

الله يسلمك يالغلا

شرفني مرورك

[الفارسة%...]

يعطيك الف عافية
الصراحة جنان
تراي ماراح اصوت لاحد
كلكم طبخاتكم روعة
ابتفرج بس
تسلمو

هلا بك والله

الله يعافيك

وراتس ماتصوتين صراحه كلمة حق تقال حايمة تستاهل التصويت ابدعت ماشاء الله عليه

شرفني مرورك

[توفي]

ماشاء الله تبارك الرحمن شغل حلووو ومشكنم

بالتوفييييق يارب وسلمي على الوالدة ^_^

[بنت القصيم]

رووعة تسلم يدينك..
بس بسئلك قهوة المارس تحطين معاه سكر؟؟

[لووك جديد]

ماشاء الله عليتس يالفارسة

وتستاهلين الرد الاول هدية << غصبا عنتس :bs27:

اتمنى لكي الفوز والتوفيق يارب

[الفارسة%...]

ماشاء الله تبارك الرحمن شغل حلووو ومشكنم

بالتوفييييق يارب وسلمي على الوالدة ^_^


تسلمين قلبي عالمرور نورتي

والسلام وصل :c018:

[الفارسة%...]

رووعة تسلم يدينك..
بس بسئلك قهوة المارس تحطين معاه سكر؟؟


الله يسلمك

ومشكوره ع المرور

لاياقلبي قهوة المارس بدون سكر يكفي حلاوة المارس

[الفارسة%...]

ماشاء الله عليتس يالفارسة

وتستاهلين الرد الاول هدية << غصبا عنتس :bs27:

اتمنى لكي الفوز والتوفيق يارب


هلا وغلا بــ لوك

مشكوره لأنك عطيتيني فرصه للرد الأول :c016:

تسلمين ياقلبي

[ياسر]

يامال العافية والله
الحلا شكله وترتيبه شي رهيب